糖尿病人能不能吃瓜子，最科學的解釋來了

有人說糖尿病人這個不能動，那個不能多吃，吃點花生、瓜子總可以了吧，這些食物能解饞，糖分不多，對血糖影響不大，所含的脂肪又是不飽和脂肪酸，可以隨便吃了吧？

這種看法有些道理，但還是不夠全面、正確。花生和瓜子的優點確實很多，但它們畢竟是含豐富脂肪酸的植物種子，是一種高熱量、高脂肪的熱量密集型食品，比如說花生、瓜子和核桃所含熱量比同等重量的豬肉還要高上幾倍，大量食用肯定不利於體重的保持和血脂的控制，間接地也會影響血糖和血壓的控制。

所以，每天食用的花生，或瓜子不宜超過一、兩把，否則還是會影響糖尿病的治療的。有的人喜歡看電視時吃花生、瓜子，劇情感人，手上無度，結果吃得過多，影響體重和血糖。有這種習慣的人最好先把要吃的花生、瓜子拿出來，吃完這點兒就算了，其餘的收起來。

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