糖尿病人多吃南瓜、山藥好嗎？怎麼吃才對？

對糖尿病人來說，沒有絕對不能吃的食物，只不過要嚴格控制食物的數量並進行合理的搭配。所以，2型糖尿病是可以適當吃些山藥和南瓜的，但是並不可以過量食用。

  根據最新版《中國糖尿病膳食指南》中建議：主食定量，粗細搭配，全穀物、雜豆類佔1/3。所以，控制主食的量對於糖尿病患者尤為重要。主食類食物具體如下：

 １、 穀類：米、面、雜糧等；

 ２、 薯類：土豆、紅薯、山藥、芋艿等；

 ３、 雜豆類：紅豆、綠豆、白芸豆等。

 當然，糖尿病患者除了控制如上主食的攝入量，日常生活中碳水化合物含量高的食物也要控制攝入量，在食用時要與主食進行交換，具體如下：

（1） 甜點：黑森林、蛋撻、奶油蛋糕等；

（2） 澱粉類蔬菜：胡蘿蔔、南瓜等；

（3） 糖果及含糖飲料：可樂、雪碧等；

（4） 果醬等醬料：果醬、番茄醬、韓式拌醬等。

 糖尿病患者只有控制好每餐的碳水化合物攝入量，才能更好的控制餐後血糖。

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