中國人吃饅頭搭配什麼吃?南北方差距大,最後一種搶著吃!
由於中國地理、氣候的差異以及人文因素,南北方呈現截然不同的飲食喜好,同一食物都有不同的吃法,比如北方人最愛的麵食:饅頭。
饅頭搭配什麼吃?
中國的南北吃貨們發揮著自己的聰明才智,最後一種搭配大家看到會搶著吃吧。
北方人吃饅頭如性格一般豪爽,早餐或者晚餐,用饅頭搭配稀飯、湯或炒菜,就能享受到美妙的用餐時光。
另外搭配一些醬菜也是不錯的選擇,比如榨菜、豆腐乳、泡菜等等。把醬菜夾在鬆軟的熱饅頭裡,一口咬下去,醬菜的麥香融合,吃法簡單卻直達心底。
一頓吃不完的饅頭,口感會差一些,聰明的北方人有自己的解決方式,比如煎著吃。
熱鍋少油煎饅頭片,覆上雞蛋,出鍋後別提有多美味了。看圖感受一下。
除了煎饅頭片,北方還有炒饅頭,沒想到吧?先看圖體會。
把饅頭切塊,熱鍋放油炸至金黃,加其他配菜進行翻炒,味道妙不可言。
那麼南方人會怎麼吃饅頭呢?一般來說,東南部的南方人,是不喜歡吃饅頭的,不過有些喜歡吃麵食的南方人,借用國外製作漢堡包的方法,將饅頭做成「中式漢堡」。
將饅頭切成兩半,在一片饅頭上放上培根、生菜、沙拉醬或者是番茄醬然後用另外一片饅頭蓋上放進烤箱或者是微波爐里,這樣的「漢堡包」既新鮮又美味,也是蠻別出心裁的。
饅頭配蒜苗辣椒這道菜是四川人民的一道家常菜,這道菜做法也很簡單,把饅頭切成條炸成金黃色,然後配上蒜苗和辣椒炒著吃。
另外饅頭還有一些新式的吃法,比如腐乳烤饅頭片。
將饅頭切片,抹上一層腐乳,撒上芝麻,放進烤箱烘烤即可。
出爐後是醬紫的
還有這樣的
最後,小編給大家推薦最火的吃法:饅頭配老乾媽。
老乾媽火到國外,老外們用老乾媽拌義大利面、搭配披薩,作為老乾媽的重度痴迷吃貨,怎麼能不用饅頭蘸著老乾媽吃呢?
饅頭不僅可以蒸著吃,炸著吃,還可以烤著吃,最後一種吃法有沒有想和小夥伴搶著吃?
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