枸杞的營養吃法,不應該只是泡水,講究的人都這麼吃
對於養生,現在已不在是中年人的專屬權利。為了身體的健康,很多的90後、00後也慢慢的在養生的道路上努力,就拿很多的當紅藝人來說,也常常是「保溫杯里泡枸杞」的出場秀。這樣的養生方式雖然遭到很多人的「調侃」,但不得不說,它足以證明了重視健康不關乎年齡。
關於枸杞養生,相信很多人也都非常的了解,而據《本草綱目》中也曾記載:久服堅筋骨,輕身不老。耐寒暑,補精氣不足,養顏,肌膚變白,明目安神,令人長壽。而且枸杞富含維生素C、磷、鐵等多種營養成分,營養豐富能延緩衰老、抵抗疲勞、養肝明目、壯陽補虛。可以說是我們日常生活中養生之佳品。不過很多人食用枸杞都是用開水沖泡,要麼就是煲湯的時候放上幾顆,其實這樣並不能發揮好枸杞的最佳養生功效。那麼,怎麼食用才是保全枸杞營養最好的方法呢?一起看看。
1、干吃
干吃是保全枸杞營養最佳的方法,可以將枸杞洗凈好,直接干嚼;這樣可以發揮它的最大營養。但是切記,不易吃的太多,枸杞屬於溫補型性食物,吃的過多會很容易上火,一次吃個十顆左右就行。
2、枸杞加紅棗
紅棗本身富含豐富的維生素,補氣養血,有滋陰補陽的功效;而枸杞里加入適量的紅棗二者相輔相成,可健脾養胃,護肝明目。
3、枸杞加菊花
菊花味苦、甘,性微寒。散風清熱,平肝明目,清熱解毒。在枸杞里加入適量的菊花,可有很強的滋補作用。比較適合上班族,長時間面對電腦,明目效果非常好。
4、枸杞加龍眼
龍眼含有大量的鐵、鉀等元素,有益氣補血,增強記憶等功效;而在枸杞里加入龍眼對於失眠、睡眠不好的人群非常適合,有很好的調理作用。
枸杞的養生功效這麼好,只是泡水真的是浪費了,朋友們可以嘗試一下其他的,為了自己的健康。
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