她生2女兒，外國老公又娶小妾生兒子，毅然離婚，賣水餃賺60億

她生2個女兒，外國老公又娶小妾生兒子，毅然離婚，賣水餃賺60億

俗話說，好吃不過餃子，站著不如坐著，坐著不如躺著，餃子作為中國一種獨特的食物，牽動著無數老百姓的心，每年過年，北方的大部分人都要吃餃子，才算是真正過去了這一年，但是，如果你不會包餃子，該怎麼辦呢？現代社會，物質生活如此豐富，速凍水餃也成為了百姓們的一種選擇，而在電視上，鋪天蓋地的有一個牌子的水餃，相當出名，叫做灣仔碼頭水餃，而灣仔碼頭水餃的創始人，也是一個傳奇。

灣仔碼頭水餃的創始人叫做臧健和，她1945年出生在山東日照，家境一般，父母都是做苦力的，小時候臧健和過得很苦，為了幫父母分擔家事，就主動輟學，15歲開始，在一家醫院打工，當一名護士，就是在這裡，她認識了自己未來的愛人。他的愛人是一個來華援助的泰國醫生，兩人因為職務的便利，走到了一起，22歲，臧健和和愛人結婚，結婚之後生了兩個女兒，本來以為很幸福，後來，丈夫聽說自己老父親去世，辭別了妻子和女兒，回到了泰國。

沒想到丈夫這一去，一去不復返，持續了三年，他都一直沒有回來，後來丈夫給臧健和寫信，讓她也來泰國，在1977年，臧健和辭掉了護士工作，帶著一雙女兒辭別老母親，來到泰國，見到了闊別已久三年的丈夫，沒想到變故出現了。

臧健和來到泰國之後，才發現丈夫已經另外娶了一個妻子，而且生下了一個兒子，因為她的婆婆重男輕女，看不起臧健和和一雙女兒，而且，當時的泰國是允許一夫多妻制的，丈夫並沒有把這件事放在心上，以為一家人能和諧相處。

每次說起這件事，臧健和都很心痛，他說：「我從小受的教育和自己的尊嚴讓我無法接受這種一夫多妻的現實，為了我自己為了孩子的前途，我只能離開。」

臧健和帶著2個女兒離開，輾轉來到了香港，住在一個不足4平方米的小屋裡，為了生存，養家糊口，她干刷碗、打針、洗電車三份工作，最終還傷害了身體，最終，為了生活，朋友建議讓臧健和賣 水餃 。

臧健和是一個典型的北方人 ，她 很會包餃子，在灣仔碼頭，她一賣就是3年，來往的食客非常多 ，大家 都喜歡她的餃子，後來，日本的一家公司看中了這個餃子，跟臧健和合作，開設了灣仔碼頭公司，時至今日，灣仔碼頭水餃已經走上了世界，旗下有15家生產基地，佔領了香港10%的新鮮水餃市場，30%強冷凍水餃市場，據說，這個睡覺牌子一年就能賣60億的銷量，從一個失婚婦女，到現在成功的企業家，可見她的能幹……

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