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月子餐的標配都有哪些?

雷敏

中國營養學會首屆十佳營養師

月子餐標配這個問題,本質上還是問坐月子的時候怎麼吃。

月子餐其實就是產褥期的飲食營養,產褥期可以大致分兩個大階段。

第一個階段

一般是分娩後的三天內,大多數產婦都非常的疲勞、腸胃功能也不好、食慾不佳。

這個時候先不要馬上進入哺乳期的飲食(能量較高,蛋白質需求高),產婦也耐受不了,也很難達到這個進食量。

可以先吃一些清淡、易消化的軟食,比如面片、餛飩、雞蛋羹、粥等等,暫時不吃容易腹脹的牛奶、豆類、大量的糖。

剖腹產的新晉媽媽們更是要等到胃腸功能漸漸恢復,不可操之過急。

第二個階段

進入哺乳期正規的飲食時,產褥期應該比平時多吃一點蛋、奶、肉、魚、動物肝臟、動物血等等,保證優質蛋白的攝入。

但是不應該吃太多。還有一些產婦及家人有一定的誤區,認為坐月子就是要補充營養,「大傷元氣」要進補,忽略了蔬菜水果的攝入,這是不對的。

產褥期的飲食應該多樣化,食物種類豐富。

總結對哺乳期婦女膳食的建議

1. 多吃富含維生素A的食物,如動物肝臟、蛋黃等等。

2. 增加富含優質蛋白質的食物,也就是之前提到的肉蛋奶魚等等。

3. 適當攝入富含碘的食物,如海帶、紫菜、貝類、魚等,一定選用碘鹽。

4. 忌吸煙、飲酒,對寶寶健康不利。最好不要喝濃茶和咖啡。

5. 保持心情很重要,充足睡眠。


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