蟲草花筒骨養生湯＃2018年我學會的一道菜

蟲草花的顏色金燦燦的，聞起來香味撲鼻；含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、SOD等成分，對調節人體免疫力功能、提高人體抗病能力有一定的作用。 蟲草花性質平和，不寒不燥，對於大多數人來說都是可以放心食用的，和筒骨一起煮湯更是一道美味的養生湯品哦！

By 嘢愛之心

用料

蟲草花 60克

筒骨 420克

鹽 一勺

雞粉 一勺

做法步驟

1、我這裡用的是60克蟲草花 大家可以根據自己的喜好增減

2、加入適量的水 浸泡5分鐘 水只需沒過蟲草花即可

3、筒骨洗凈備用

4、蟲草花浸泡完畢後 用水沖洗

5、洗凈的蟲草花放入高壓鍋內 加入適量的水 水量可以根據人數來增減哦

6、鍋內放入筒骨

7、我們家用的是高壓鍋煲湯 大火煮至上汽之後 轉小火煮半小時關火

8、待高壓鍋冷卻下汽 摘下氣閥 加入適量的鹽和雞粉 攪拌均勻 重新打開大火 煮至沸騰即可

9、美味的蟲草花筒骨養生湯就做好了哦

10、冬季養生做起來～

小貼士

這份食譜是我們家五口人的份量 三口之家的朋友可以減半操作哦 冬季養生多喝湯水暖心更暖身 對我的食譜有任何問題 都可以給我留言哦 這邊看到會第一時間回復噠

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