喝酸奶也有黃金時間？營養師：經常在這個時間喝，能有效控制血糖

酸奶跟牛奶都是我們日常生活中的好夥伴，但當你有乳糖不耐受的現象，那麼就只能選擇其中的酸奶了。之所以會出現這種現象，是因為對乳糖分解不了，從而讓身體出現的一系列不良反應。

但酸奶跟牛奶不同的地方，是在於酸奶中乳糖已經被分解，產生了乳酸，這是源於酸奶中的乳酸菌。至於這兩種的營養，都是不相上下。就拿牛奶中比較出眾的鈣成分來說，每百克的酸奶跟牛奶都能夠達到110mg的鈣成分。

我們人體每天從牛奶或者是酸奶中攝取400mg左右的鈣成分，再加上生活中其他的一些補鈣食材，如深色蔬菜、豆製品等等，就能夠滿足機體一天對鈣的需求量，從而達到預防骨質疏鬆的目的。

另外，酸奶中除了豐富的鈣來源以外，還有蛋白質、益生菌等成分，大家也不用擔心酸奶到人體內的消化吸收問題。酸奶既然這麼好，但生活也有很多人糾結喝酸奶的時間。

對於這個問題，有不少人是喜歡在飯後喝酸奶，這個時間是建議大家去喝的。如果你選擇帶有風味的酸奶，其中所含有的蛋白質含量少，還可能含有較多的糖分，只會增加身體多餘的熱量，又怎麼會助消化呢？

反而會讓你變得肥胖，對減肥不利。因此，飯後並不是喝酸奶的最佳時間。那我們應該在哪個時刻喝酸奶更好呢？

在相關的研究上表明：在飯前的半個小時飲用酸奶或者是牛奶會更好，尤其是對於想要控制體內血糖值以及患有糖尿病的人群，在飯前半個小時喝，還更有利於控制病情，能夠延緩餐後血糖上升。

可謂是喝酸奶的「黃金時間」。除此以外，在飯前喝酸奶，還會因為酸奶有增強飽腹感的作用，還能夠讓我們控制食慾，這也是真正對減肥人群有益的時間。

最後提醒大家，在超市等地方購買酸奶的時候，要仔細觀察食物後面的成分含量，主要看酸奶後面的蛋白質含量、添加的糖類。如果糖添加過多，或者是一些具有明顯特點的風味酸奶，不建議大家選擇。

反而會增加體內的熱量攝入。所以，建議大家在挑選酸奶的時候，買蛋白質含量越高的酸奶，能夠增強機體的免疫力，提高機體的抵抗病毒能力，對身體健康也就會越有益。

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