吃貨養花:試試「能吃」的仙人掌,仙人掌炒蛋,味道不錯!
仙人掌是一種很常見的綠植,不管養過花的沒養過花的基本都認識它,有不少小主子喜歡盆栽仙人掌,而且他們選擇盆栽的品種還是比較奇特的,是一種「能吃」的仙人掌。來看看這位叫做「不離不棄」的小主子帶給我們的「仙人掌炒蛋」吧。
1.能吃的仙人掌,了解一下?
這位小主子家裡栽種的仙人掌,跟上圖這一株是同一個品種的,這個品種叫做「米邦塔」,它是一種能吃的仙人掌。其實只要您稍微深入了解,您就會發現仙人掌有很多的品種,可以分成團扇仙人掌類、段型仙人掌類等,它的品種很多,而這個叫「米邦塔」的品種,就是以能吃好吃而出名的。
2.「吃法」多樣,隨心改變
來看看這位小主子是怎麼個吃法的吧:他先把「米邦塔」仙人掌的刺座挑了,然後晾了幾天,然後撕掉皮,如下圖所示,然後再把仙人掌切成上圖的樣子,因為是晾過幾天的,水分少了,粘液也少了,弄起來比較方便,之後就是做仙人掌炒蛋了,跟炒菜一個步驟的。
也有其他的「吃貨」現身說法,說這個辦法水分不足,口感稍差,他還有新的「吃法」:現砍現吃的吃法,水分更足,可以在去刺剝皮之後,切絲,然後用沸水過一下,去粘液,然後可以選擇涼拌或者是炒著吃。吃法不少,但是剝皮這個步驟是少不了的哦,說著說著小花匠都想試試了。
3.養護上點心,口感養出來
小主們還說了,在家裡養這種「米邦塔」仙人掌,其實不吃沖著吃去的,可是它很容易長歪,造型不好就切下來吃了,等它再長出來。其實在期間養護的時候,您可以用花遇「微生物菌」有機營養液澆灌,促生長,養胖它,還能增加口感呢,它是甘蔗糖蜜發酵的有機營養液,綠色安全,吃起來也更放心。
好啦,這種可以使用的「米邦塔仙人掌」,小花匠今天就分享就到這,我再說下去,怕眾位看客把持不住,徒流口水,哈哈。對仙人掌感興趣的小主子們,大家可以嘗試去養護一下這種品種,也可以去嘗嘗鮮,哈哈。


※蘭花翻盆:1個「經典」動作,3棵「護盆草」,植料搭配是亮點!
※根腐君子蘭,「涅槃」又開花,九死一生,記住防腐的「2招」!
TAG:南國小花匠 |