土豆發芽不能吃，但是這3種食物發芽了口感更好，對人體非常有益

蔬菜不管是什麼時候都是我們非常熱衷的，我們一定是非常離不開它的，為我們的身體提供維生素等很多營養，讓我們的身體更加健康。然後有些食物發芽後是不能吃的，比如說土豆，這是很多人都知道的，但是有些食物是發芽吃了之後反而更好，那今天小編帶你來看下哪些食物是發芽之後也是可以吃的吧！

一、大蒜，洋蔥

大蒜。洋蔥發芽後也是可以吃的，它們發芽之後不會對身體造成傷害，而且發芽之後吃起來更香，尤其是大蒜，很多人都特別喜歡吃發芽之後的大蒜，發芽之後不僅不會影響口感，而且吃起來口感更好。

二、綠豆

綠豆也是一種即便發芽了也是可以吃的一種食物，他為人體帶來豐富的營養，而且生活中我們也會經常吃一些綠豆芽，很多人也是非常喜歡，更重要的是綠豆發芽之後比原本的維生素C含量更多，所以對人體是非常有益的。

三、生薑

生薑是一種很難放壞的東西的，儲存時間很長，即使發芽之後還是可以吃的，只是放的時間長了會變干，但是不會影響他的味道，可以放心食用的。

好了，今天小編就為大家介紹這麼多了，希望可以幫助到大家，大家平時吃飯要多吃蔬菜，對身體好，能幫助到大家就是小編最開心的事情了。喜歡小編就來點點關注吧！

【圖片來自網路，文字均為原創】

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