再怎麼吹爆李安都不過分

（本文由Sir電影原創：dushetv）

過完元旦等過年的Sir，仍然滿滿工作的動力（你信嗎）。

反正，看著那些為搶票在朋友圈氣急敗壞刷屏的人們。

Sir突然也有點想家了。

甚至想，馬上就坐到家裡的飯桌旁。

中國人的飯桌，永遠都是一個家庭最精華的縮影。

在電影里，儘管是吃飯這一個小動作，也有著各式各樣的出場方式。

《團圓》里，從台灣回到上海的老兵發現妻子已改嫁。

在一場尷尬的家宴上誰都明白，哪怕再懷念，一切都已無可挽回。

這頓飯，吃的是一個唏噓。

《洗澡》里，大兒子回家，吃上了第一頓炸醬麵。

飯桌上，父親對廣東回來的大兒子尷尬地寒暄著。

這一頓飯表面風平浪靜，但兒子心有愧疚，父親暗藏責怪。

有些壞話出口，反而透出了留戀。

有些好話出口，偏偏又造成了傷害。

但是，要說把家和飯桌的寓意融合得無色無形水乳一體，這麼多年，Sir還是只服一個。

李安的「家庭三部曲」。

三部電影都是講家，所有的衝突焦點都在飯桌。

有中西方家庭觀衝突；有性取向的衝突；有父母與子女的情感衝突……

《推手》的第一個衝突點在7分鐘左右，老朱（郎雄 飾）和洋媳婦瑪莎在廚房裡做飯。

一個吃的是噴香的中國式油膩——燒鵝排骨大碗飯。

一個吃的是性冷淡的蔬菜沙拉。

老朱用微波爐熱飯，蓋一層錫箔紙，搞得微波爐差點斷電著火。

兒媳婦聞聲跑來，走路自帶「WTF」。

她推開微波爐前不知所措的老朱，拯救了這場災難，順便也對公公發著「他反正也聽不懂」的脾氣。

老朱終於把飯熱好了。

他端著飯碗，知趣地往另一張桌走。可走到一半又遲疑 ，扭身回來，坐在兒媳對面。

他不是想討人嫌。

畢竟在中國人的觀念里，一家人，再怎麼也得在一張桌上吃飯。

前面說的兩種風馬牛不相及的食物，繼續放大著這種尷尬。

另一場較量也是在廚房。

上邊是油鹽醬醋，下邊是烤箱烘焙。

一邊是油煙滾滾，一邊是冷食涼拌。

兒子回來吃飯了。

於是這狹窄的空間里，兩位代表中西方出場的選手，彆扭地開始了一場擂台冷戰。

一會媳婦夾菜，一會老爸遞肉。

夾在中間的兒子曉生，用叉子叉著媳婦做的煎蛋，又用筷子夾著老爸做的肉。

什麼叫三夾板，現在你懂了么。

一個家裡，總有不斷妥協讓步、卻忘了自己不舒服的人；也總有為了空間和觀念據理力爭的人。

前面那種人，我們叫家人。直到搞丟了他們，我們才懊悔。

後面那種人，我們也叫家人。我們一輩子都在找尋彼此相處的好方法，最後發現唯一的方法，就叫愛恨糾纏。

電影里，前一種人終於走丟了。

有一天老朱在家門口散步，居然也迷了路。

努力在夾縫中委曲求全的兒子終於怒了，他砸了傢具，一拳把鏡子擊穿。

玻璃破碎後，他看見了家的裂痕，原來它一直都在。

後來警察找到了父親。

父親和兒媳開始收拾飯桌的殘局，一句話也不說。

因為爛攤子雖然收得了，兩代人裂痕卻補不了。

李安的電影里，「吃」不僅看得出人物性格、情緒和關係，還有著地域和文化屬性。

《喜宴》里，吃這件事就更有儀式感。

電影開頭，李偉同與男友賽門吃飯。偉同狼吞虎咽地吃著披薩，賽門看了很擔心……

偉同說，我緊張啊。

這種緊張來自工作，也來自被父母逼婚。

最緊張的是……我是一個gay，可我還沒準備好出櫃。

他本來有著不錯的掩飾——女孩子威威。

威威貌似是父母都喜歡的好媳婦，優秀學歷，外加黃皮膚。

但威威也有威威的沮喪。她學藝術的，她才不想做傳統媳婦。

她不會做菜，偉同親眼見過威威的「沮喪晚餐」……跟顏料瓶一起，堆放在飯鍋里，一團「米飯和巧克力的混合物」。

這白加黑的暗示，不僅是膚色，還有家文化和性取向。

終於，為了應對逼婚，偉同和威威準備假結婚了。

有趣的是，賽門會做飯，威威不會。

會做飯的賽門，有著偉同父母期待的媳婦屬性；

可黃皮膚的威威，才有偉同父母需要的女性外觀。

那怎麼辦……合體吧，演齣戲。

父親裝作看不懂這騙局，孩子們裝作騙局還沒被拆穿。

只能好好吃吧，儀式感到了，情感才有了維繫。

不同時代的人們，為著家庭二字，付出過多少不得已。

殊不知謊言總有戳破的一天，將來還得給「第二次不得已」買單。

還是那句話，飯桌對一個中國家庭太重要。

一幕場景，我們中國人不要太熟——

父親和兒子偉同第一次爭吵，發生在早餐的飯桌前。

偉同想趕緊結婚，打發爹媽回國，覺得去公證一下就可以了。

父母卻想，在那種寒酸的地方草草結婚，實在丟臉，沒法交代啊。

「沒法交代」，一個多熟悉的詞。

中國人眼裡，喜事總歸要喧鬧地交代，家醜才不可外揚。

年輕人要的東西是「自我」，可長輩眼裡，這「寒傖的儀式感」太對不住小輩。

行吧，那就來一場婚宴吧。

「讓父母心裡舒服點」，中國的孩子都這麼想過。

可多少人忘了，兩代人「舒服」的標準不一樣。你想舒服，那另一方就得累。

先是父母訓話，婆婆要喂新娘吃蓮子羹。

跪著吃完而已，累一丟丟。

然後是婚宴，全程餓著肚子的新婚夫婦倆，要被鬧喜酒的人拿個鴨子頭逗半天，這也是習俗，大家就想看你們親個嘴兒。

動幾下腦袋而已，累一丟丟。

然後，上大菜。

都知道婚宴菜不好吃，但菜名都喜慶。

上個龍蝦，龍鳳呈祥。

但有人暗黑一點調侃，這不也是對傳統面子式婚姻的嘲諷？

要想長治久安，一個要學會「聾」，一個要學會「瞎」。

更累的是喝酒。

因為俗話說的「感情深，一口悶」，所以必須喝成個悶倒驢。

婚宴之後，還要迎來送往鬧洞房，醒來之後，依然有新的斟茶問好……因為未婚和已婚的界河趟過了，不僅是「在一起」的幸福結局，還有更複雜的社會網路關係。

婚宴只是飯桌一種，有的人會選擇逃掉；

可你只要是個中國人，飯桌你就逃不掉。

因為，中國人所有的成長與改變，都是在桌子旁完成的。

你考上大學，大家吃頓飯；你升職了，大家吃頓飯；你結婚了、孩子滿月了，大家再吃頓飯……

大家坐在桌子邊，見證你人生的起；沒飯吃不是什麼好事……那是大家假裝看不到你人生的衰。

有飯桌，就有喜。

有飯桌，就斷不了親情和聯繫。

李安另一部《飲食男女》里，兩代人就算再沒話說，也有飯吃。

我們靠吃飯聯絡感情

人家靠唱卡拉ok

有什麼不對

父親老朱，頂級國宴班的大廚。

退休了，蝸居在廚房。

偶爾準備一次家宴，他認真得不得了，簡直不亞於款待外賓。

可再厲害的廚師，也扛不住年老。

味覺的退化，讓他必須藉助二女兒，才知道味道準不準。

這又讓Sir產生了一種聯想——

年紀大了，不僅是父輩的權威日降，兒女的責任日升。

而是老一代人對世界的認知也越來越陌生。

兒女，可能是長輩身邊，借之感知世界的唯一工具了。

所以，與其說是老朱的權威——「家宴」這一天，誰都必須回來吃飯。

不如說，沒有這場家宴，家不能稱之為家，幾扇世界的窗口也終將向老朱關閉。

但有了家宴就萬事大吉嗎？

飯桌這種物體，是有兩面的。

它一面是溝通的機會，一面也是對抗的機會。

老朱的每一次家宴，都有一個女兒想離開家。

第一次是女強人的二女兒，她先經濟獨立，買了房。

第二次，是讀書的小女兒，她有了感情（和身孕），想儘快結婚。

第三次，是最乖、最貼心的大女兒。

她一直壓抑著自己的情感，陪著老父。卻終於機緣巧合，對一個特殊的人動了心。

有聚就有散。

吃家宴，既然為了每一次重聚，就必然也會見證每一次變革。

最後一頓家宴，老朱叫齊了女兒女婿。他們注意到，這一次老朱有點不一樣。

他同時請來了外人——隔壁的錦榮和她媽，挨個給女兒女婿敬完酒，老朱說：

我也要宣布一件事。

是和這位錦榮她媽結婚么？

不，是女兒錦榮，是和老朱三個女兒差不多大的錦榮。

女兒當然一片反對，錦榮她媽更是臊得慌。

可老爸只有篤定的三個字：

我沒瘋

你們關掉了我的窗，你們沒錯；可錦榮是我新的窗，我也沒錯。

這也是Sir最喜歡李安的地方——

家三部曲，看似只是在傳統地描摹著中國「家」的含義，但同時更是在謹小慎微地，輸出著對這種家庭的忠告：

家庭不是不變的固體，飯桌也不該僅有回憶與長情。

坐在桌邊的人要學會，豁達地看待每一位家人的改變。

只有這樣，每一件飯桌的新事，才真是喜事。

領悟到它的人們，才值得站起、斟酒、說出：

當浮一大白。

就像《團圓》里的老兵，他喝一口，就想聊聊曾經的戰友。

就像《洗澡》里的父親，他就著花生米喝一口，就釋然了兒子的離去。

酒後說的，看似是醉話，其實都是心裡話。

酒桌上做的，看似與平時反差很大，其實都是出於勇氣。

《飲食男女》的錦榮由張艾嘉扮演，看起來確實與朗雄扮演的老朱年歲懸殊

一盅白酒，能打開許多的心，溝通彼此的世界。

《東邪西毒》說，酒越喝越暖。

可比這種境界更好的是：

酒越喝越暖，身邊的人，也越看越舒服。

別羨慕別人，因為每個中國人都有這種體驗——團年飯。

你可能嘆息過2018，你可能還有一點擔心2019。

可只要回到家，你一定會踏實。

因為除夕一晚，每一杯觥籌交錯遞來的，都是來年的好希望，好運氣。

Sir電影原創，微信ID：dushetv

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