見過白色的和紅色的蘿蔔，這種黑色的蘿蔔有見過嗎？味道還不錯

見過白色的和紅色的蘿蔔，這種黑色的蘿蔔有見過嗎？味道還不錯

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在農村地區最常見的就是家家戶戶種植的田地了，這些田地裡面種著很多的作物，有的是用來作為經濟收入的，有的則是自家食用用的。這不，一位妹子就來到自家的菜園子裡面，準備弄些蔬菜會去做成好吃的來作為晚餐。因為菜園裡面中的蔬菜種類有點多，所以妹子在選擇的時候還是挺頭疼的。

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不過，剛好之前種植的一種作物已經成熟了，這種作物就是圖中看到的這些，不知道小夥伴們認不認識呢？這種作物就是蘿蔔了，蘿蔔作為日常常見的食物，其酥脆的口感和鮮甜的味道，肯定讓人印象深刻的；最常見的蘿蔔應該就是白色和紅色這兩種了，不過妹子這次採摘的卻有點不太一樣。

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妹子這次採摘的蘿蔔並不是常見的白色或者紅色這兩種，而是一種黑色的蘿蔔，也就是圖中看到的這個，看起來造型和其他的蘿蔔類似，圓圓的，顏色是純黑色的十分顯眼。這樣的一種黑色蘿蔔看起來就十分的少見，不知道小夥伴們有沒有見過這種黑色的蘿蔔呢？

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這種黑色蘿蔔的名字就叫做黑蘿蔔，非常簡單易懂的名字。黑蘿蔔這種蔬菜，雖然外表看起來有點讓人難以接受，不過這種蘿蔔確實是一種十分好吃的蘿蔔，其口感同樣酥脆爽口，且味道鮮甜，並沒有量外表一樣讓人覺得難以下咽的感覺。除了好吃的味道之外，黑蘿蔔也是一種可以用來入葯的蔬菜。

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當作為藥材來使用的時候，從中醫的角度來說，其性味辛、苦，性寒；有疏散風熱，宜肺透疹、散結解毒的作用，是一種很不錯的中藥材， 因此也會有一些店家會收購這些黑蘿蔔，據說價格還挺不錯的。

而這次妹子來採摘這些黑蘿蔔，主要的目的就是要用來打火鍋的，是當地人比較常用的一種吃法，打火鍋做出來的湯頭不管是口感還是味道都十分的鮮美。對於這樣的一種黑蘿蔔，不知道小夥伴們覺得如何呢？如果有機會的話，想不想挑戰一下呢？

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