女人冬天一定要多吃這些,滋補活血益氣養身!
冬天是適合滋補的季節,選擇吃一些糯米製作的食物,對我們的身體會比較好!能起到滋陰潤肺的作用,今天【趣養魚】小編推薦的幾款糯米的做法,大家可以學習下,都很適合當早餐食用。
懶懶的冬天,
感覺身體沒有活力?
多吃點糯米吧,
養血止血、滋陰潤肺,
越吃越健康!
補腎固元粥
材料 :糯米、紅豆、紅棗、玉米片(可選)、紅糖。
步驟 : 1.糯米、紅豆提前一天浸泡好,紅棗洗凈,喜歡吃甜的可加入適量紅糖。
2.電飯鍋加水,按煮粥鍵,所有食材一起燉煮至電飯鍋跳閘即可,中途別忘記攪拌哦~
飄香糯米排骨
材料 :排骨、香菇、熟糯米、薑片、蔥、生抽、老抽、糖、鹽、香油、干荷葉(錫紙)。
步驟 : 1.排骨洗凈焯水之後,下鍋與生薑煸炒至微黃,然後加入干香菇,加入老抽和鹽,略炒盛出。
2.蒸籠上放干荷葉,可用錫紙代替,先鋪上熟糯米,然後再鋪上炒好的排骨和干香菇。
3.加入兩勺生抽,拌勻,上蒸籠大火蒸20-25分鐘即可。
香噴噴的糯米飯就出鍋啦,撒上小蔥,開吃!
什錦燒麥
材料 :干香菇、胡蘿蔔、豆乾、青豆、糯米、麵皮、生抽、老抽、鹽。
步驟 : 1.干香菇、胡蘿蔔、豆乾切末,下鍋煸炒,然後加入熟糯米、青豆一起炒。
2.水分稍微炒干之後,加入生抽、鹽調味,老抽調色~
3.麵皮包裹糯米餡,用虎口的位置收緊麵皮口,留一個口。
4.包好的燒麥上蒸籠大火蒸制20分鐘即可。
可以配上辣椒油,早餐的不二之選~
調製餡料時,干香菇是必不可少的,增香甜味,別的食材可以隨意替換哦
Q彈糯米糍
材料 :糯米粉150g、玉米澱粉50g,糖25g,油15g,牛奶250g,檸檬汁幾滴、豆沙、椰蓉絲適量。
步驟 : 1.糯米粉、玉米澱粉、糖、牛奶、檸檬汁混合成無顆粒的粉漿。
2.大火上鍋蒸20-30分鐘,完全熟透之後,離火放涼一些
3.帶上橡膠手套,手上和糯米團上抹上油,將糯米團揪成小劑子,包上紅豆沙,然後放入椰蓉里滾一下。
椰蓉一定要包裹均勻了哦,放在可愛的小紙碗里,顏值高味道美,小朋友最愛吃了~
糯米又稱為江米,富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。常作成湯圓、年糕、麻薯等等。
對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
但其性黏滯,難於消化,不宜一次食用過多,宜加熱後食用。
小編跟大家提到過很多次關於早餐的重要性,新的一年咱們要不從一個小小的習慣開始做起,每天都認真吃早餐,也歡迎大家留言告訴我,你那邊早餐都吃些什麼呢?別忘了新的一年來 趣養魚 養魚賺money哦