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東北酒王:40年份萬瓶酒致敬改革開放40年,最貴茅台超百萬

寧鳳蓮,在收藏界被譽為「東北酒王」。事實上,寧鳳蓮收藏白酒曾是中國第一乃至世界第一。2013年,英國世界吉尼斯紀錄總部派專人到吉林長春的酒文化博物館,現場認證——寧鳳蓮,因為收藏了67大類、5759瓶白酒,創造了吉尼斯世界紀錄。也就是說,至少在2013年的時候,寧鳳蓮是這個領域的世界第一。

吉林省酒文化博物館,寧鳳蓮以一己之力打造的國家4A級旅遊景區,總面積3000多平方米。到2018年底,寧鳳蓮已經收藏各類名酒近萬瓶,涵蓋了中國各個省份的50個品牌。其中,吉林地產名酒年份40年,國內其他名酒年份超過半個世紀。

寧鳳蓮不願透露他藏酒投入的巨額資金數目,但仍可通過有限的信息看出端倪。以吉林地產白酒40年系列為例,從1970年代末期到2018年的洮兒河白酒,40多個年份都有收藏——這也是寧鳳蓮向改革開放40年致敬的收藏系列。最早的洮兒河當年最貴的一瓶才1塊多錢,待寧鳳蓮收藏的時候一瓶接近上萬,並且收藏難度極大。因為地產白酒輻射區域有限,不像茅台五糧液等大品牌輻射範圍廣,即使價格昂貴,收藏的人也相對較多。

最早的洮兒河以萬元計算,年份越近價格越低,最近的2018年生產的洮兒河不到300元。就這麼遞減下來,40個年份的洮兒河酒平均價格也是在2000元以上。僅僅這一個地產品牌的收藏,寧鳳蓮投入就在10萬元左右。

寧鳳蓮的地產白酒收藏遠不止洮兒河一個品牌。酒文化博物館裡有專門的區域,集中展示吉林地產名酒的瓶型、商標和歷史演變的過程。長春、通化、白山……12個地縣級市的150多種近600瓶地產名酒,應有盡有。林林總總加起來,地產名優白酒的收藏投入數以百萬計——這僅僅是冰山一角,而他收藏的茅台酒,最貴的,一瓶的價值就超百萬。

一百多萬的茅台酒。為什麼會這麼昂貴?外包裝是紫楠木製作的,裡面的酒是用1915年巴拿馬萬國博覽會榮獲金獎的老茅台酒勾制而成,系絕版酒中的稀世珍品,全球存世量極少。這瓶價值超百萬的茅台酒是寧鳳蓮的鎮館之寶。

貴州茅台、五糧液、劍南春、汾酒、沱牌曲酒等名酒,盡收眼底。這些名酒按照年代逐一排列,展示酒液、酒標、材質、度數、瓶型、外觀等不同變化。

寧鳳蓮的名優白酒收藏走的是專而精路線,茅台和吉林地產名優白酒為主,國內其他名酒為輔。圖為寧鳳蓮收藏的萬國博覽會(世博會)舉辦城市系列的茅台酒(部分)。

圖為寧鳳蓮收藏的中國56個民族系列的茅台酒(部分)。

寧鳳蓮毫不避諱自己在白酒收藏上所具有的「先天優勢」:我1970年參加工作就在國營商店賣白酒,直到企業轉制,我都沒改過行。後來企業轉制,我還是賣白酒,一輩子都沒離開白酒——這就是我的先天優勢。賣酒賣了將近半個世紀,而建酒文化博物館的時間則很短,直到2012年,寧鳳蓮才投資建成了這個全國唯一的綜合性民辦酒文化博物館。

酒文化博物館局部。

吉林是人蔘之鄉,寧鳳蓮的酒文化博物館自然少不了人蔘泡酒。這裡泡酒所用的人蔘都是2斤以上的「巨無霸」。最神奇的是這瓶泡酒中的人蔘,泡了10多年還在發芽生長。

博物館中的「巨無霸」人蔘泡酒。寧鳳蓮說:人蔘生命力之強大令人嘆為觀止,人得向人蔘學習。白酒收藏,高投入低產出甚至無產出,但是,再怎麼難,藏酒一瓶我都不會賣,就留著給大家看。對於旅遊,我這個酒文化博物館更像是一種福利,我會把這種福利一直提供下去。(棋簿紫/圖文)

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