美！食！廣！告！又！特！么！騙！我！

我的室友大毛

作為一個精力旺盛的體育生

特特特特特特別喜歡吃漢堡

有時候麥X勞與肯X基出了漢堡

大毛肯定會看著

廣告圖片

垂涎欲滴

然後衝進店裡

買了之後

邊吃邊罵

大毛生氣也不是沒有道理的

畢竟如果說他看到的廣告圖片是這樣的

拿到的實物就是這樣的

不僅漢堡一股子掉價樣

渣哥為了慶祝

考試結束買的

啤酒

也一股子

買

家秀的味道

以及每次萌萌畫畫的時候都會買來吃的

穀物早餐

廣告圖片看起來和實物不一樣

其實很正常的

畢竟廣告上的食物

根本就不是廚師做的嘛

廣告上的食物大多來自於一個神奇工種

食品造型師

食品造型師就像是X寶賣家

為了食物看起來好看

他們是什麼都做得出來的

如果說廚師的必備品是油鹽醬醋

食品造型師的必備品

就是一個

腦洞超大的腦子

拿大毛的漢堡來說

廚師可能叭叭叭把食材疊一起

食品造型師為了好看

還要用

吹風機給食材塑個型

用牙籤固定

墊個增高墊增加高度……

塗點植物油假裝鮮嫩多汁

這樣才算是完成了一個漢堡

最後可能還拉到PS里

磨皮

保持漢堡的光鮮亮麗

食品造型師基本就是負責給食物做造型

做出來的食物

大部分都不可食用

有一個視頻就展示了

廣告食物的製作過程

現實中的煎餅長這樣

廣告的時候它長這樣

簡直就是賣家秀與買家秀

食品造型師在做的時候

為了讓鬆餅

看著飽滿

會在每塊鬆餅之間插入

增高墊

硬紙板

為了長時間不被鬆餅吸收

澆的蜂蜜其實是

機油

拍攝穀物牛奶的時候

為了防止穀物被牛奶泡軟沉入碗底

會在下面

放凝膠

再用

膠水

來代替牛奶

這樣穀物就會停留在表面

而且

保持原來的形狀

啤酒的那層泡沫其實是

洗潔精的泡沫

各色各樣的冰淇淋其實是

用

玉米糖漿+酥油+食用色素

拌成的

土豆泥

看起來色澤鮮艷的烤雞

可能完全是

生的

……

漂亮的奶油可能其實就是

男士剃鬚泡沫

……

拍攝湯的廣告時為了放裝飾物

會在湯下麵放碗

冒著的熱氣可能根本就是

吸了水的加熱棉球

看起來很有光澤的麵條

其實是因為表面

淋了葡萄糖漿

嬌生慣養的冰塊也有自己的替身

塑料冰塊

……

冷凝效果不過就是

表面噴了除臭劑

蔬菜顏色之所以那麼好看鮮亮

也可能還是因為

除臭劑

……

除了美觀的原因

其實有時候廣告商也是

不得已

比如在拍攝冰淇淋的時候

因為拍攝的時候往往需要長時間

而且周圍溫度往往很高

用真的冰淇淋

很容易融化

乾脆就用土豆泥當替身來

以假亂真

但是這種圖片與事實不符

也確實讓消費者

忍無可忍

麥當勞就被問過：

為什麼你們的廣告和商店食品差距這麼大？

實誠的麥當勞直接來了一句：

你說得沒毛病

它們確實有點兒不一樣……

並且回了一個漢堡廣告製作的視頻

同樣的食材

麥當勞店裡買的

是這樣的

而到了食品造型師手裡就不一樣了

他們做得很仔細

擺設精緻

動用專業小道具慢慢調整

再拖到PS里慢慢調整

成品長這樣：

對比圖長這樣：

要學霸說

良心商家雖然擺拍

但是好歹量給足了

說兩片肉絕對不少也不多

不像是學霸的食堂

說好的青椒炒肉絲

- End -

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