小伙摘滿一籃子這種野味，原來是自己用樹榦種出來的，厲害了

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在農村地區的野外，很多時候我們都可以在一些不起眼的角落裡面，找到各種各樣的野味，這些野味多數都是比較常見的，也有比較少見的部分。當然了，有些時候也並不需要到野外才能獲得野味，在自己家裡面照樣可以，就像圖中的這位小伙一樣，就是在自家種植了一些野味。

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小夥子在家裡種植的這種野味就是圖中看到的這個了，不知道小夥伴們認不認識呢？這種野味其實就是野生菌了，一種在山裡面比較常見的野味，其種類繁多，但是多數味道鮮甜，營養豐富，因此成為了餐桌上最受歡迎的野味之一。

小伙種植的這些野生菌，則是一種叫做平菇的菌子，又叫做側耳、北風菌、秀珍菇，不同的地區有不同的叫法，如果小夥伴們家鄉也有的話，又是叫做什麼菌子呢？

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一般里說，野味這種美味，只有在大自然的環境當中才會出現，不過如果是條件允許的話，一部分野味也是可以通過人工栽培生產的，這種平菇就屬於這一類了。小伙為了種植這些平菇，特地在家裡留了幾根木頭，這些木頭是已經枯萎的，通常情況下是沒用的，不過對於平菇來說就是理想的生長環境了。

小夥子將平菇的菌絲移植到這些樹榦的上面，然後定期為其澆水，久而久之平菇就會慢慢的冒出來，然後漸漸的長起來。通過人工照料的這些平菇，生長的速度就會比在野外的還要快，一般只需要兩三天左右的時間就可以了，就像這次小夥子來採摘的情況一樣，就是因為這一批的平菇已經長成，就過來採摘一些回去享用了。

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這些種植出來的平菇味道一點也不差，而且吃法等等各方面都和一般的野外平菇是一樣的，可以用來炒菜或者煮湯等等。在當地，平菇最常用的做法就是煮湯了，煮出來的湯水鮮甜，菌子本身也有清甜的味道，不管是喝起來還是吃起來都讓人印象深刻，因此這種做法頗受當地人的喜愛。對於這樣的一種種出來的野味，不知道小夥伴們覺得如何呢？如果有機會的話，想不想嘗試一下呢？

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