美食正宗做法製作簡單，味道很贊

1.提前將干香菇泡入水中，水發至軟後，加高湯調味蒸熟 2.鮮板栗去殼，用小火煮熟，仔雞去骨切丁備用 3.鍋內放入20克油燒熱，放入六月香豆瓣醬炒出香味 4.加入仔雞、鮮板栗、干香菇，然後加六月鮮紅燒醬油調味後，再倒入高湯煨熟即可

1. 將雞蛋打入碗中，調入鹽，加少許的水打散 2. 鍋中放油燒熱，倒入蛋液炒熟剷出待用 3. 青椒兩個去蒂去籽洗乾淨 4. 將青椒切絲 5.鍋中流油燒熱，放入姜、蒜炒香。然後放青椒絲炒熟，調入鹽 6.把炒好的雞蛋放入青椒中翻炒均勻，調入味精即可

1、豆腐切片、火腿切片、蒜苔切段、蒜切末、干紅辣椒切段，香蔥切末 2、將豆芽焯水後放入碗內 3、炒鍋內加少許油，油熱後加入豆瓣醬煸紅油，然後加入一半的蒜末炒香，倒入蒜苔繼續煸炒 4、鍋中倒入適量的開水或高湯，將豆腐片、火腿片倒入鍋內，大火煮開後放入適量的雞精 5、將剩下的蒜末放入碗中央 6、鍋內入少許油，油熱後放入干紅辣椒，炸出香味關火倒入大碗內 7、放個蔥花點綴，淋少許香油即可

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