冬季,麵條米飯靠邊站,早餐吃它最滋補,香甜軟糯,開胃還補血
美食
01-10
紅豆年糕
話說我是不用準備年菜啦!~可是看大家都在做年糕~(~ 沒有做的請舉手~)
所以~我也來玩一下~
這算是偶的處女秀~~~我吃到這麼大了,還真的沒有做過年糕呢!!
更令我傻眼的是~太簡單了~(一點成就感都沒有~ )
不過~好奇心使然,我就是做了啦!~
冬季,麵條米飯靠邊站,早餐吃它最滋補,香甜軟糯,開胃還補血!
我只用食譜的一半~做一個小小模~!!
材料~紅豆一杯、糯米粉250g、水一又1/8杯、二砂糖一杯( 我有減糖)也可以用黑糖~
做法~先把年糕的模型用鋁箔紙墊好~要抹一層油比較好脫模!
把上面的材料全部拌勻就好了~倒入模型里~
然後放到電鍋內~外鍋放三杯水~按下開關~
經過一小時又45分鐘後,就好了~
哇~那會安ㄋㄟ~中間蹋下去了~沒看到半顆紅豆??
撕掉鋁箔~翻過來看一下~
哈哈~紅豆底家啦!!
切開給大家瞧一瞧~粉漂亮呢!!
大家趕快來試吃一下~嘿~好吃呢!~放涼了更Q~
真開心~這麼簡單就學會了~贊!!
啦~啦~啦~
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