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冬季,麵條米飯靠邊站,早餐吃它最滋補,香甜軟糯,開胃還補血


紅豆年糕

話說我是不用準備年菜啦!~可是看大家都在做年糕~(~ 沒有做的請舉手~)

所以~我也來玩一下~

這算是偶的處女秀~~~我吃到這麼大了,還真的沒有做過年糕呢!!

更令我傻眼的是~太簡單了~(一點成就感都沒有~ )

不過~好奇心使然,我就是做了啦!~

冬季,麵條米飯靠邊站,早餐吃它最滋補,香甜軟糯,開胃還補血!

我只用食譜的一半~做一個小小模~!!

材料~紅豆一杯、糯米粉250g、水一又1/8杯、二砂糖一杯( 我有減糖)也可以用黑糖~

做法~先把年糕的模型用鋁箔紙墊好~要抹一層油比較好脫模!

把上面的材料全部拌勻就好了~倒入模型里~

然後放到電鍋內~外鍋放三杯水~按下開關~

經過一小時又45分鐘後,就好了~

哇~那會安ㄋㄟ~中間蹋下去了~沒看到半顆紅豆??

撕掉鋁箔~翻過來看一下~

哈哈~紅豆底家啦!!

切開給大家瞧一瞧~粉漂亮呢!!

大家趕快來試吃一下~嘿~好吃呢!~放涼了更Q~

真開心~這麼簡單就學會了~贊!!

啦~啦~啦~


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