買「油」時，瓶身有這3個字的最好別買，員工透露：自己從不吃！

家庭的含義，其實也不外乎於柴米油鹽醬醋茶。民以食為天，家裡的飯菜總是最最香甜的，尤其是這油，每一個家庭都非常的重視，每次說我買的時候都會精挑細選，希望買到最健康的食用油。之前新聞上總是暴露出外面的餐館使用「地溝油」，這就讓很多人都覺得有些擔憂了，超市裡購買的油都是好的嗎？食用油之前又有什麼區別呢？該如何挑選呢？之前我特地去超市，有一個相熟的超市員工，她向我透露的，食用油時，如果瓶身上有這三個字，最好都不要買，他們自己都從來不吃！大家趕緊來看看吧。

很多家庭喜歡吃豬油，可是隨著人們對於健康的要求逐漸增強，像豬油這種脂肪含量過多，不少朋友都會選擇不吃而去購買一些其他種類的油。了解的朋友們都知道，在超市裡一般都有兩種，有一種是調和油，而另一種是單一油。超市員工就告訴我，其實單一油比調和油會更加健康一些。

員工說，單一油是用花生、大豆，或者是其他穀類提煉出來的食用油，而調和油章中，除了大豆和花生之外，還會參雜其他的一些油脂的原料，使用這種調和油炒菜沒有單一油那麼香。當然，員工也告訴我，並不是說調和油就不好，只是有很多小品牌的調和油是生產廠家動過手腳的，以次充好，在使用的油裡面加入有雜質的油，很多朋友們又不知道該如何分辨，就這樣傻傻的被坑了。

員工建議，平時在超市裡買食用油的時候，一定要看看食用油配料上的原料，如果脂肪酸過高的話可千萬不要買。不知道朋友們有沒有看過之前電視中的一檔節目，說，食用油的營養價值其實就是跟脂肪酸有關的，但是脂肪酸若是過高，對我們人體是有一定的傷害的，會給我們人體的內臟增加負擔，所以大家一定要好好看清楚。若是需要買調和油，那麼就一定要選擇大廠家生產的產品，配料表上一定要是標註1:1:1的標準才行。

員工說，其實他們家自己事故是調和油的。因為一般的調和油它上面的配料表也很有可能是虛假的，所以為了更加安心，就會直接購買單一油來食用。你們家裡使用的是什麼類型的油呢？

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