老外吐槽「中式麵包」不精緻，網友爆照：這樣的饅頭你捨得吃嗎

在國外，外國人非常喜歡吃麵包，實際上他們大量的小麥麵粉也被用來製作麵包了，當然他們也的確製作出了很多風格不一，口味不同的麵包，其實我們從這裡也能看出來烘焙對於他們的重要性。

在中餐里我們也吃大量的小麥食物，比如饅頭、餃子、包子這樣的食物。像我們吃的饅頭還被一些外國人譽為「中式麵包」。作為一種用水蒸氣烘焙的食物，一些外國人讚美有加，當然也有一些老外吐糟「中式麵包」不夠精緻。關於食物精緻，曾經還有老外提問道「為什麼中國菜沒有日本菜和法國菜精緻？」原因我們已經說過，主要是因為飲食文化的不同，他們理解不了我們講究的精緻，還有就是一些外國人根本接觸不到精緻的中國菜。

現在我們就來看這個老外吐槽的話題「中式麵包」不精緻。通常我們吃的饅頭一般都是原味麵粉食物，可能會講究一些甜味，但不會像外國人那樣講究鹹味、甜味或者奶油麵包。因為中餐里還有大量味道鮮美的食物來搭配饅頭吃，所以我們經常不會在饅頭上做過多的裝飾。

那麼真的像老外吐槽的那樣，中式麵包不精緻嗎？顯然不是。中國菜講究好吃，美味的同時也會講究趣味性，我們也是出色的面點大師。事實上關於精緻的饅頭，也有網友爆照了一些精緻饅頭的照片，並問到：這樣的饅頭你捨得吃嗎？

從網友爆照出來的照片上來看，我們可以看出是一種點心，不管怎麼說都是中餐對麵食烹飪的另一種趣味性表現，而且也運用了傳統中餐烹飪技藝：蒸。

像這些外觀可愛、精緻、漂亮的中餐面點食品在中餐里還有很多。用卡通造型的特點來裝飾食品也是中餐做的最好的，比如像小豬、小貓這些外觀看起來像饅頭的糕點。

當然如果僅僅用饅頭屬於純糧這一定義來選擇精緻的中國饅頭，這樣的食物我們也有很多。在家庭烹飪中，為了讓饅頭更符合小孩子的口味，我們還會將饅頭蒸成金魚、刺蝟、兔子形狀，不僅好看而且還有趣味十足。

所以現在我們再來瞧瞧老外的吐槽：中式麵包」不精緻，雖然我們並不像外國人那樣擅長烤制麵包，但我們也是經驗豐富的面點大師。我們會用麵粉製作不同於西餐食物。如扯麵、拉麵這樣的食物，我們還用水蒸氣烘焙了饅頭，在一些饅頭創新上我們製作了可愛、卡通的饅頭形象，精緻程度不亞於一些高檔的西餐食物。像這樣可愛有趣味性的食物任何人也會捨不得吃。

當然如果一些老外覺得我們烹飪的這些卡通可愛的饅頭造型，不符合他們的飲食文化，覺得並不怎麼好看或者是不精緻，這是因為飲食文化差異造成的，而不能說是我們的食物不夠精緻。

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