金庸筆下的3種頂級美食，洪七公都吃過，最後一種令人拍案叫絕

這一年，娛樂圈發生了許多的大事，許多德高望重的老藝術家都相繼去世，令人不勝唏噓。這其中也包括給我們開啟一個武俠世界的傳奇寫手——金庸老先生。金庸先生在書寫武俠的造詣上很少有人能望其項背，他刻畫的江湖兒女，有血有肉，仗劍天涯，何其痛快。不止如此，我覺得金庸先生在小說裡面描寫刻畫出的珍饈美食，也是不逞多讓，在我們中華美食的浸潤下，源遠流長，傳承千年。

首先一定是叫花雞。聽到這個名字，相信你一點也不會陌生，我覺得這應該是金庸先生流傳最廣的一個美食了。洪七公是一個大吃貨，黃蓉給他做的叫花雞，令他拍手叫絕。將雞的內臟拿掉，卻不用拔毛，用和好的泥巴直接塗在雞上面，生火烤熟，等到吃的時候，雞毛和泥巴就一起落下來，香味撲鼻，實實在在是下酒的好伴侶啊。

大家一定看過電視劇還珠格格，他們一大群人在一片空曠的草地上，以天為蓋地為爐，紫薇給大家做了一道叫花雞，皇上卻覺得這名字不好，紫薇機智的說一隻是叫花雞，兩隻就是「在天願做比翼鳥」，讓皇上心情大好。這道菜流傳至今，也算是一道可以擺上桌的大菜了。

第二個想說的就是鹵牛肉了。江湖是什麼，武林外傳說有人的地方就有江湖。 江湖兒女大多是一盤牛肉，一壺好酒，大口喝酒，大塊吃肉，快意人生，是在是羨慕不來。這鹵牛肉實在是行走江湖的必備的一道菜啊。

第三個名字有點長，還非常的詩意，二十四橋明月夜。「二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫」，金庸先生筆下的美食也如此的美。這道菜是將豆腐挖成球，挖好的24個球放在火腿上挖好的洞裡面，放鍋里蒸熟，火腿的味道就還滲透到豆腐中去，但是卻只吃豆腐，就現在來說，實在是太奢侈了。

其實金庸先生的梳理還有非常多的美食，但卻不能一一來說了，我們非常感謝金庸先生給我們帶來的這個不一樣的新世界。

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