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龍眼和桂圓有什麼區別?龍眼和桂圓是兩種不同的水果嗎?

龍眼與桂圓這兩個名字都很熟悉,似乎它們指就是同一種東西、似乎又不是。反正在生活中,這兩個名字都有人用它來指代那種晶瑩剔透又鮮嫩多汁的水果。那麼,龍眼和桂圓究竟是不是同一種水果的不同稱謂呢?接下來,就讓小編來告訴你龍眼和桂圓二者的區別。


龍眼和桂圓的區別:

首先來說龍眼,龍眼是我們在水果攤上就能買到的新鮮水果,扒了皮就可以直接吃。它的果肉晶瑩剔透,和荔枝有些相像。將它整個地放到嘴裡,清甜多汁的味道特別讓人喜歡。

再說桂圓,將新鮮的龍眼去皮去核後晒乾,就成桂圓了。雖然沒了新鮮龍眼的鮮嫩多汁,但是可以用它來煲湯,預防多種疾病,是一種很好的養生保健佳品。它一般只在乾貨市場或是中藥店中出售。

原來,桂圓是龍眼晒乾後的名字,說它們就是同一種東西也是說得過去的。但要是仔細來說,它們還是有區別,桂圓的營養價值較龍眼而言會更高。那你知道桂圓都有什麼樣的營養價值嗎?下面,就和小編一起來看看吧。


桂圓的營養價值:

1. 桂圓性屬溫平、味甘,有開胃、養血、健脾、補心安神等功效。

2. 可治療貧血、皮炎、腹瀉、痴呆、精神失常等症。

3. 桂圓富含蛋白質、粗纖維、脂肪等營養素可以有效抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶的活性,具有很好的抗衰老的作用。

4. 桂圓能有效抑制子宮癌細胞,對婦女更年期的多種疾病具有很好預防作用。

清楚了龍眼和桂圓這兩個不同的稱謂所指的是同一種水果的不同狀態:桂圓是去皮去核後再晒乾的龍眼;與此同時,還知道了桂圓都有哪些營養價值。但不論是龍眼還是桂圓,我們都應該多多食用,令身體更加健康強壯。現在,你對龍眼與桂圓的區別是不是不再有疑惑了呢?


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