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冬季進補,吃雜糧養生粥能補腎降血壓,是真的嗎?

冬季是很好的進補時節。雜糧養生粥和八仙粥深受中老年朋友的喜愛,據說雜糧養生粥有補腎烏髮鍵盤脾胃的功效;而八仙粥能夠降血壓,補充人體所需要的各種微量元素等作用。簡簡單單的一碗粥真的有如此神奇的功效嗎?

雜糧養生粥

雜糧養生粥的主要食材有黑米、黑豆、紅棗、黑芝麻、核桃仁、花生米、紅豆等。

先說黑米、黑豆還有黑芝麻。人們普遍認為。黑色的食材能夠補腎,能補腎自然就能夠烏髮。這個說法沒錯,然而要靠進食黑色食材來達到補腎烏髮的目的,則需要長時間食用黑色的食材,不可能吃一兩次雜糧養生粥頭髮就黑了。

另外,所謂的雜糧也就是我們常說的五穀雜糧。雜糧一般都有甜味,能夠補益脾胃,脾胃是我們人體的氣血生化之源,脾胃功能強健,人的身體自然就強壯,所以說它的這個功能是成立的。

八仙粥

八仙粥放入的食物種類豐富,所以確實能夠提供多種維生素和微量元素,因此八仙粥確實有一定的降壓作用。另一方面,放入太多的粗糧,比如說放的黑豆、黑米,薏米等,那麼人體吸收起來,相對來講困難些。而且給人提供的蛋白質、碳水化合物相對來講就要少一些。

其實,這兩道養生粥食用的話是每個季節都適合的。但是需要注意的是,由於這兩道粥用到的粗糧你較多,所以不適合消化能力弱的人,尤其是萎縮性胃炎的患者食用。


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