生活中每天用的木筷，可能會讓你得肝癌？看完答案你就明白了！

歷史證明，中國使用餐具的時間可追溯到公元前時期，用勺子的歷史約有8000年，用叉子的歷史約4000年，雖然筷子的歷史不到三千年，但是筷子文化早已深入人心。日常生活中，筷子天天用，餐餐洗，可是專家卻說我們的筷子是要致癌？生活中每天用的木筷，可能會讓你得肝癌？看完答案你就明白了！

筷子這麼臟，全是黴菌在作怪 臨床上規定，用品表面的細菌群落數＞每平方厘米5個，持續使用2年以上的木質筷子含菌落數為每平方厘米16.3個，如若筷子清洗不徹底，黃曲霉素、大腸桿菌等致癌病菌，可藉由筷子傳播，造成感染患病。在略為潮濕的環境下，使用時間較久的竹木筷子更易使得細菌繁殖。

一、引起腹瀉 當筷子已經不再是光鮮亮麗，而是油膩污濁的時候，仍然堅持使用這樣的木筷，當心自己夾到病菌。如果平時生活不注意筷子的清洗和丟棄，容易滋生大量的大腸桿菌以及其他黴菌。嚴重發霉的筷子還會產生致肝癌的物質「黃曲霉素」。

二：可能誘發肝癌 黃曲霉毒素是世界衛生組織標明的「一類致癌物」，其毒性一般認為有致癌性，長期使用附帶黃曲霉毒素的木筷極大可能造成慢性中毒。其主要臨床表現為肝臟出現慢性損傷，如肝實質細胞變性、肝硬化等。這些細菌通過筷子的接觸便會跟隨著食物進入身體，如果此時的你恰好身體免疫力低下，正是黃曲霉素突破健康防線最好的時機。

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