花生和它一起煮，不僅降壓降糖，還能預防老花眼，中老年人要多吃

花生是一種非常常見的食物，花生有「長壽果」的美稱。花生既可以作為休閑零食，還可以用在飯菜中。花生炒熟以後，味道非常香，是人們非常喜愛的一種食物。花生不但好吃，營養價值非常高，它的蛋白質和脂肪的含量比雞蛋和肉類都要高。食用功效更是非常多，下面就和小編一起看看吃花生對身體有哪些好處吧。

首先花生是很好的健腦食品，花生中的營養成分有改善大腦的功能，還能促進大腦血液循環，增強大腦記憶力。花生中富含植物甾醇，這種成分可以抑制腫瘤細胞增殖。不管是男性還是女性，每天吃2-3次花生，能夠預防結腸癌。此外，每天堅持吃幾粒花生，能夠減少碳水化合物的吸收，平穩血糖，預防糖尿病。花生中還有降低血液中的膽固醇的成分，降血壓。吃花生還能延緩衰老，補充鈣質。

花生和它是「最佳拍檔」，這兩者一起煮，食用功效翻倍，它就是紅棗。具體做法：首先把花生煮好，紅棗洗乾淨去核，將紅棗下入，兩者一起煮，煮至軟爛，最後加入適量的紅糖調味。煮好以後，連湯汁一起吃。有補腎益氣、補血活淤等功效，還能保護視力，預防老花眼。冬季食用，還能抗寒，提高身體免疫力，預防感冒。

中老年人不妨多吃，對身體有諸多好處。花生營養好吃，但是不宜食用過量，因為花生中含油脂，食用過量也會給身體帶來負面影響。看完文章覺得實用的話別忘了收藏！希望可以幫到您！

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