點開她們的vlog，收穫滿滿的「做早餐的幸福感」！

關於vlog，之前我們也或多或少給大家推薦過不少油管、乃至微博上的vlogger們，甚至現在連明星們也都紛紛踏足了vlog領域。和以前的「美圖式」博主不同，周小慧覺得只有真心認可一個vlogger的生活理念，才有可能將每次長達半小時的視頻看下去。最近就有一個vlogger憑藉著分享「做早餐」的過程，讓不少網友收穫了「製作早餐的幸福感」，更為此養成了吃早餐的好習慣。她就是——子時當歸。

IG：congcongh

weibo：@子時當歸

Bilibili：是當歸哦

Youtube：子時當歸

當歸來自西北，今年是她在悉尼生活的第12年。前兩年，她開始以「子時當歸」的ID在網站上分享她製作早餐的過程，結果沒想到此番無心之舉，卻讓她收穫了不少關注。

點開她的視頻，十幾分鐘下來幾乎都沒有說話聲，初期的視頻更是連背景音樂都沒有，也很少有人臉出鏡，視頻里唯一的「主角」就是當歸手中正在做的這份「早餐」。

要知道，在快節奏的生活中，最容易被大家忽略的就是「早餐」。很多人的早餐不是路邊的煎餅果子，就是星爸爸里的麵包。

像當歸這樣一人兩貓，每天一份精緻的早餐，簡直太精緻了，讓不少喜歡她的網友們都紛紛表示「太治癒了」、「是理想生活啊！」。

不止是早餐做得美，每次周小慧看視頻，都忍不住想說當歸的家真的沒有一處不好看的。無論是永遠保持整潔、乾淨的廚房，還是看似隨意但很美的花花草草裝飾，都讓人感受到她對生活的熱愛。

當歸很愛收集廚具，這麼多杯子，真的想每天都換一個！

這次我們也特意採訪了子時當歸，一起來聊聊她記憶中的「晨之味道」。

INTERVIEW

YOHO!GIRL x 子時當歸

Y：你一般幾點起床？起床第一件事是？

Z：一般是8點前後起。起床第一件事，是給貓放糧、鏟屎，然後去喝一大杯溫水。

Y：對你來說理想的晨間生活是什麼樣的？

Z：我對自己現在的晨間生活節奏還挺滿意的，但如果說「理想的」，我希望自己能6點左右起床，伺候兩個毛胖子吃喝，拾掇自己吃喝，然後開始忙碌。因為我是一日兩餐，所以比較願意在吃飯這事兒上投入時間和精力，好好準備並享用。我雖不是朝九晚五一族，但早起對我來說還是能一定程度上緩解時間和效率帶來的壓力。

Y：你覺得澳洲的早晨和記憶中中國的早晨有什麼不同呢？

Z：因為我是高中畢業後出的國，所以我記憶中中國的早晨，開始得特別早（因為是學生的早晨），但已經是熱鬧的。整座城市比學生們醒得更早，去學校的路上有各式各樣的早餐攤檔，大家一撮一撮的圍著各個攤子買早餐，討論作業特別有煙火氣，特高興。

澳洲的節奏要慢一些，起得最早的是要去工地幹活的工人和咖啡店老闆。大部分澳洲人的早晨是咖啡開啟的，上班族或學生都趕著去咖啡店買咖啡和簡餐帶走，還有悠閑的老年人，一兩杯咖啡、一塊點心加一份報紙就在咖啡館消磨一個早上。一般是8點前後起。起床第一件事，是給貓放糧、鏟屎，然後去喝一大杯溫水。

Y：早晨最期待的事情是？

Z：就是一會兒要吃的那頓豐富的早餐啊。晴天的話，最好不過。

Y：很多人愛看你的vlog，讓很多原本不吃早餐的女孩們開始嚮往自己動手做早餐，對你來說做早餐是早晨很重要的一件事嗎？會花多久的時間在早餐上?

Z：做早餐和吃早餐對我的一天而言是挺重要的，一是從小到大養成的生活習慣使然，二是我早上胃口還挺好的，好好吃頓早餐對我來說是心理和口腹的雙重滿足，跟充電一個意思。連做帶吃的話，平均三四十分鐘吧。

Y：會為了教大家做早餐而一直更換食譜，想新的菜色嗎？

Z：其實一開始純粹就是記錄自己的一些生活內容。可能做飯的過程記錄得頗詳細了些，大家也覺得可參照，就會提各樣更細化的問題，希望能展示出來，結果就愈發詳細。因為我不是記錄每一天的早餐或晚餐，所以拍的時候會盡量選內容不重複的吧。但我視頻的本質是生活記錄而非美食教學，所以不會為了拍攝而拍攝，或者特別求奇。

當歸還難得地做過泡菜鍋哦~

Y：拍vlog 的初衷是？

Z：初衷就是記錄，我一直在微博和Instagram上記錄自己生活的某些部分，飲食習慣和模式。就好比咖啡，我從小喝咖啡，所以這是我的生活必須品，尤其早上。也許沒有科學依據，但我是比較相信早上人的吸收會相對好一些，所以早餐會盡量多吃蔬菜水果，乳製品、蛋、堅果、穀物等等，也會吃得豐富些。

Y：你vlog 中的咖啡拉花部分很受歡迎，是因為愛喝咖啡而學會做咖啡拉花的嗎？

Z：我是因為熱愛咖啡而去咖啡店打工（上學期間），拉花也是那時候練的。只不過後來好久不做，手生了。現在也是，水平相當不穩定……我vlog的彈幕內容大家已經慢慢形成了很多固定區塊，其中一塊兒就是「猜今天的拉花能否出鏡」 ……

Y：從什麼時候開始自己動手做brunch的？

Z：因為我們家也沒有「家長要全方位照顧學生」 那一套，所以我從上高中開始就每天自己弄早餐吃，周末不用。出國了更是如此。而且我吃早飯不願意湊合，感覺吃飽吃好了才有能量和熱情展開一天的忙碌或者不忙碌。

Y：今後的vlog有想加入什麼新的內容嗎？

Z：因為是生活記錄，所以就是跟著生活來么，比如去旅行了，就會有旅行的內容，或者有的新的愛好，可能也會有所分享。如果特意鼓著勁兒要拍各種新鮮的、脫離了我原本生活的內容，我可能反而比較容易對vlog這事兒產生倦怠感或者疑惑。

如果你也喜歡看這樣治癒滿滿的vlog，下面這幾個vlogger也很值得關注哦~

這位韓國小姐姐onuk在油管上的人氣非常高，主要生活在首爾和東京兩地的她，除了日常分享自己的食譜和做菜過程之外，還會帶著大家打卡很多當地的美食餐廳。

她還酷愛做吐司料理，每一頓早餐幾乎都離不開吐司，不少人表示看了onuk的視頻，就不自覺地會對吐司入迷。

相比前面兩位小仙女比較輕食的菜譜，honeykiki這位vlogger的食譜則更加有煙火氣，主要以韓國料理為主，偶爾也會嘗試比如西班牙海鮮飯這種高難度的料理~

當然也會有小清新十足的蛋糕、布丁等~真的恨不得把她的食譜一一記在小本本上！

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