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普洱茶價格竟有這些水分!內行人曝茶界2大「潛規則」

老話道,便宜無好貨,好貨不便宜。但只以價格的高低去判定一款普洱茶的優劣,將會陷入一定誤區,須知普洱茶價格也有「水分」。

普洱茶

今天,國家高級評茶師、網·店「普洱藏家」掌柜、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒老師,就來與大家談談普洱茶價格的「潛規則」!

魯文鋒自1998年進入普洱茶領域,師從「普洱教父」白水清,歷年收藏了百年宋聘號、1952年甲級紅印、50年代無紙紅印、88青餅等珍品老茶。如今,魯文鋒辟有《普洱老茶講堂》欄目,整理髮布在威·/工·/號:普洱藏家。

魯文鋒(右)與師父白水清(左)

普洱茶價格主要由原料、加工、銷售、倉儲四個部分組成。其中原料和倉儲所佔比重較高,這兩個地方也容易出現「水分」。


一、普洱茶原料價格極不均衡

普洱茶的原料價格很不均衡,冰島老班章等名山產區古樹茶,一公斤毛料價格在上萬元;而台地茶的成本不過十幾元。所以,茶友買茶時要評估一款茶葉的價格是否合理 ,首先要考察原料產地。

老班章茶王樹

普洱茶行業有許多「潛規則」,其中之一就是披上名山純料的外衣。要麼是茶品中沒有選用名山原料,卻在包裝上註明產地是「冰島」、「老班章」;要麼是商家在銷售過程中,假作好意地向茶友說明茶料使用了名山原料。

因此,普洱茶只要與名山古寨純料沾邊,價格就好像搭乘了升天火箭一般,高得嚇人。這也是普洱茶價格最高的水分來源,茶友在選茶購茶時一定要辨別清楚。

易武


二、年份加持,老茶的價格節節高

倉儲也是影響普洱茶價格的重要因素,其中尤為重要的是倉儲年份。

眾所周知,普洱茶具有「越陳越香」的特質,是「能喝的古董」,因而在大多數人的心智中,普洱茶的年份越久,價格也理應更高。

88青餅·普洱藏家珍藏

這一看法就給了部分不良茶商可鑽的空子。一片陳期20年的普洱茶,竟然喊價要5、6000元,可是它真的值這麼多錢嗎?未必如此。

「普洱教父」白水清先生在普洱藏家茶館講座時,曾經說過,年份並非衡量普洱茶品質的唯一因素。也就是說,普洱茶年份越久越好,前提一定是原料優質、工藝精良,這樣的茶品歷經長時間轉化,才能成其為經典。

52年無紙紅印·普洱藏家珍藏

總而言之,原料與倉儲是普洱茶價格重要的「水分」來源。當然,有水分是很正常的市場現象,但是水分必須控制在一個合理的範圍內。如果普洱茶價格過分虛高,它也就失去了品飲的意義!

聲明:文章由威·/·工·/·眾·/·號「普洱藏家」原創整理,轉載請註明出處!


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