這3種食物一口都別吃，容易損傷肝臟，還可能招來「肝硬化」

肝臟是人體最重要的器官之一，但平時肝臟如果出現問題，它就像一個啞巴器官一樣，很難讓人察覺到異常。所以大部分肝臟患者都是因為太晚發覺，才錯過最佳的治療時間，導致肝臟病症已經進入中晚期，對人體的健康造成重要影響。

堅果有著養護大腦和美容養顏的作用，可能很多人覺得經過無論放多久都不會變質，但是相信大家都有吃到過帶有苦味的堅果，其實這種發苦的堅果是不能吃的，因為這些堅果當中含有致癌物，特別是黃曲霉素，這種物質會使肝細胞會死，從而引發肝炎。

相信大家都知道，紅薯的味道很好，而且熱量也比較低，有著穩定血壓、降低血糖和促進腸道蠕動的功效。因為很多人都知道紅薯的好處，所以看到帶有黑斑的紅薯也不捨得扔，但其實，食用帶黑斑的紅薯，會給身體的肝臟帶來很大的負擔。特別是經常吃帶黑斑紅薯的人，很有可能出現噁心頭暈的狀況。最重要的一點是，帶黑斑的紅薯含有莨菪素這種有毒物質，所以食用過多的話，就容易產生肝硬化。

生薑是調味品當中的一種，在廚房中經常有儲備。但是如果生薑有著發霉的情況，就不要吃了，發霉的生薑當中有著大量的黃曲霉素，如果吃的話，這些致物質都要經過肝臟的過濾，從而給肝臟帶了很大的負擔，從而影響肝臟的正常工作。

如果吃多了發霉的生薑，黃曲霉素就很有可能會蔓延到體內，從而感染到其他的器官。說到這裡，相信大家對傷害肝臟的這3中食材已經有初步了解，建議大家在日常生活中，避免與這些食物接觸。同時也要注意一下自己的飲食習慣。

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