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別人都問我這早餐在哪兒買的,其實在家10分鐘就搞定了

別人都問我這早餐在哪兒買的,其實在家10分鐘就搞定了

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營養吐司杯

一提起減肥,很多人都認為應該限制飲食,但這實際上是錯誤的。如果對飲食考究一點,享受飲食樂趣的話,是不會使人變胖的。

如果想吃奶油蛋糕,那就去高檔的蛋糕店買一塊用料考究、製作精美的蛋糕,而不要買一堆促銷的低價蛋糕,這樣既享受了美味,又不會攝入很多對身體有害的廉價食材,幸福感也會更高吧。(相信很多自己做過烘焙的人都知道,烘焙原料其實特別貴,有的蛋糕店的蛋糕卻很便宜,試問這樣的蛋糕你敢吃嗎?)

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而那些容易肥胖,對飲食的價值觀比較低的人,無論什麼東西都吃得很多,他們的目的只是填飽肚子罷了,實際上卻並沒有選擇真正美味的食物。

這是因為他們飲食的目的就是為了提高血糖值,為了儘快填飽自己的肚子。而這種情況下,他們很容易選擇低GI的食物,也就是垃圾食品。

用這些東西來填飽肚子,就算提高了血糖值,卻沒有提供身體需要的營養元素,所以細胞會認為身體仍然沒有吃飽,促使我們繼續進食。

不了解自己身體情況的人,就會繼續吃那些營養元素低的食物,結果越來越胖。

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垃圾食品:高熱量、低營養的食物

即使在家裡,我們也可以給食材搭配的更豐富一些,裝盤更考究一些,給自己的餐桌布置的溫馨一些,這樣很容易就能得到身心的雙重滿足。

今天教大家利用吐司做兩種高顏值、營養豐富的早餐,別看她們這麼好看,自己動手10分鐘就能搞定。

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分量:兩人份

食材

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吐司3片

布丁吐司杯:香蕉半根、牛奶70g、雞蛋2個、白糖5g(可不放)

披薩吐司杯:蝦仁6個、蔬菜丁30g(香菇、尖椒)、芝士10g、番茄醬5g、羅勒葉適量


步驟

準備工作:

1、準備一個麥芬模具(6個孔正好兩人份),沒有也可以用碗代替(烤箱適用即可,量需要根據碗的大小自行調整)。

2、取3片吐司切掉吐司邊,盡量把吐司切成正方形。

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3、切掉的吐司邊切成小方塊備用。

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披薩吐司杯:

1、香菇、尖椒、清洗乾淨,切成小丁備用。

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2、去掉邊的吐司用擀麵杖壓扁(方便造型)。

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3、麥芬模具里放一個紙托(如沒有可以在模具里刷層油,防止吐司粘模具),將壓扁的吐司片折成碗裝放到紙托里。

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4、吐司里刷層番茄醬,撒上羅勒葉,再放入處理好的蝦仁和蔬菜丁,最後撒上一層芝士即可。

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布丁吐司杯:

1、半根香蕉切小塊備用(1cm左右)。

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2、兩個雞蛋攪散,倒入牛奶、5g白糖(如果嚴格控制飲食可以不加糖)攪拌均勻。

3、麥芬模具里放入紙托,在紙托里放入切好的吐司塊、香蕉塊,再倒入步驟2的液體即可。

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4、烤箱提前預熱(180℃上下火加熱),步驟3做完馬上放入烤箱180℃烤制15分鐘左右即可(烤箱如不提前預熱好,牛奶會被吐司吸收,影響最後的口感)。

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兩個口味的吐司杯一起就做好了,作為早餐再配上一杯牛奶(200ml)和100g水果就很贊了,既營養均衡又很美味,別人看到圖片都以為是在店裡買的。

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