在中國文化里，木槿花每至夏、秋，花開滿樹，爛漫如錦

園藝 01-12

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在中國文化里，也有木槿的一席之地。每至夏、秋，花開滿樹，爛漫如錦。

有一年孟秋時節，號稱「四凶」的「渾沌」、「窮奇」、「木壽杌」、「饕餮」也前來歷山觀光。見到美麗的木槿頓生歹意，妄圖移去據為己有。於是，「四凶」在歷山展開了一場爭搶木槿的爭奪戰，之後目的得逞，終於把三墩木槿刨倒。但那一瞬間，木槿樹也隨之花殞葉落。正在歷山帶領農夫耕作的虞舜，聞訊趕來，他招呼農夫把三墩木槿扶起，並汲水澆灌。三墩木槿才枝葉頓活，花開如初。為報虞舜活命之恩，木槿仙子取虞舜之諱為姓，即「舜華」、「舜英」和「舜姬」，後來「顏如舜華」之類的成語，也都是形容女子的臉如木槿般妍麗。

木槿花，是一種常見的灌木花種，色彩艷麗，是作自由式生長花籬的極佳植物，適宜種植於道路兩旁、公園、庭院等處。

江西人管木槿花叫「茉莉花」，用它炒雞蛋，黏糯的花瓣和綿軟的雞蛋同炒，像沙沙的麵皮里裹著細膩的餡兒。此外，木槿花也能煲肉湯，還能泡茶，據稱其維生素C的含量，是眾花茶中最高的。它是太實誠的花，實誠到花、果、根、葉和皮，無一不可以入葯和入茶。

但除了能吃，更令人念念不忘的，還是木槿的美吧？就像一個個紫色的小太陽，從容淡泊，在枝頭次第燃燒。因此，韓國人也稱木槿花為「無窮花」，定為國花，象徵世世代代生生不息的民族精神。

韓國國花

木槿在韓國又稱「無窮花」，是大韓民國的國花，在韓國歷史上，太極旗最早出現於19世紀。李氏王朝宗高十九年，即1882年8月，使臣朴泳孝和金玉筠奉命赴日本談判。途中，兩人商議，作為一個國家的代表沒有一面國旗是不行的。於是，他們就在去日本的船上繪製了太極旗。朴、金二人回來後，於1883年，該旗被正式採納為李氏王朝的國旗，並頒布使用。1948年，韓國政府成立時也決定把太極旗作為國旗使用。1990年，韓國將單瓣紅心系列品種定名為韓國國花，而韓國文教部正式頒布了太極旗的製作標準，並決定：旗杆頂端使用國花--木槿花加以裝飾。