冬天乾燥要常吃它，只賣3塊一斤，比牛肉還養人

冬天乾燥要常吃它，只賣3塊一斤，比牛肉還養人

冬天一到，天氣就開始變得特別乾燥。在冷空氣影響下人也很容易感冒咳嗽。有一種青菜對感冒咳嗽特別有用。那就是茼蒿。茼蒿屬於家常菜，在飯桌上，我們經常看得到它的存在。但是以前在古代啊，這個要皇帝才能吃的上呢！茼蒿它有特殊氣味，而這種特殊香味的揮發，有利於消食開胃，它裡面含有的膳食纖維對於便秘人士也是有十分好的幫助哦。

現在的人都喜歡吃肉，但是呢在吃肉的同時也要注意蔬菜的攝入。特別是在冬天，我們都非常喜歡吃火鍋，可以說火鍋是非常上火的，所以呢茼蒿是一個不錯的選擇哦。不僅價格便宜，而且對身體也好。

茼蒿裡面有一種物質可以調節身體的免疫功能，從而增加我們的免疫力。茼蒿營養十分豐富，吃起來也特別的清爽可口。對於小孩啊，老人貧血也十分有幫助。同時它還可以入葯，可以說是用處多多啊。

接下來就讓小編來教大家如何做一道炒茼蒿。首先呢我們要把茼蒿摘洗乾淨，然後在鍋中放些油，放入蒜沫進行煸炒。隨後再將洗好的茼蒿倒入用大火翻炒。這時茼蒿在鍋里癟了下去，我們就加點鹽，翻炒出水就可以出鍋了。在這裡我們要注意炒茼蒿的時間不要太長，但一定要用大火去翻炒。不要看是素菜，但生病起來吃起來蠻有味道的，清淡又清香。

真的是特別簡單又容易上手的一道菜哦，大家要多吃點，歡迎在評論區跟小編分享你的心得哦！

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