豆角和它是天生一對，這樣炒營養又開胃，老人和孩子都饞哭了！

豆角和它是天生一對，這樣炒營養又開胃，老人和孩子都饞哭了！

豆角相信大家都應該吃過，它的營養成分很高，可以說是蔬菜中的肉類。可能很多人都知道豆角含有高蛋白，但是你們知道嗎，豆角的礦物質和維生素含量是高於其他蔬菜的。對脾胃虛弱的人來說特別適合。

腐竹也是家裡面常備的乾貨了，它有著濃郁的豆香，而且啊有著其他豆製品所不具備的獨特口感，深受廣大群眾的喜歡呢。而且做法也很多。腐竹的營養價值也是很高的，它含有高蛋白，有很好的健腦作用，可以預防老年痴呆。不過呢有腎炎或者腎功能不全的小夥伴最好就別吃了。

今天呢小編要教大家做的這道菜就叫做腐竹炒豆角。這兩種都特別有營養的菜炒在一起可以說是絕配。首先呢要將腐竹提前浸泡，然後將豆角洗乾淨並且折斷，然後在鍋里倒油，等油熱了之後就放入腐竹進行煸炒。然後再放入折好洗乾淨的豆角繼續煸炒。等到豆角熟了之後再放入鹽和適量醬油。這樣一道營養美味的豆角炒腐竹就做好了。

豆角和腐竹是天生一對，這樣炒營養又開胃，老人和孩子都饞哭了！怎麼樣，你學會了嗎？歡迎在評論區跟小編一起分享哦！

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