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為什麼高血壓患者越來越多?「罪魁禍首」不是鹽和酒,而是它

長期以來,我們都知道高鹽,酒精和高血壓密不可分,鹽吃多了會刺激人體血壓升高,導致引起高血壓。酒精會影響血壓及降壓藥的作用。專家們一直在建議高血壓患者控制吃鹽量。其實真正導致高血壓風險的並不是鹽,而是食用鹽中的鈉。正常人每日鈉的攝入量應該不超過5克為宜。

我們都知道,人體不能缺少鈉,鈉參與維持體內的水平衡和維持肌肉興奮性。但不能缺少並不等於多多益善,如果每日攝入鈉過多的話,就會增加身體負擔。鈉攝入過多,直接會導致血液里鈉的濃度升高,造成血壓升高,加重心臟負擔。因為腎主要起代謝功能,為了排出多餘的鈉,也加重了腎的負擔。還會加重糖尿病,導致骨質疏鬆,增加罹患胃癌的風險。

知道了過多攝入鈉的危害,可能有人會說,我平時生活中口味淡,吃得不咸。其實用嘴巴的感覺來判斷吃的鹽是否超標,是不靠譜的。有些食物吃上不咸,但是卻含有大量的「隱形鹽」,也許你在不知不覺中就食用鹽超標了。以下這幾種食物就含有「隱形鹽」,生活中要注意不要食用過量。

1、挂面

北方人一般愛吃面,平時忙的時候也很愛下點挂面做為食物。挂面吃上可是不覺得有鹽,但是因為挂面在製作過程中,會加入適量的鹽和鹼,來增加耐煮性,所以這也就是北方人患高血壓病者居多的一個原因。

2、運動功能飲料

運動功能飲料一般為了給運動中的人迅速補充水分和鈉離子,會添加一定的礦物質,它裡面含鈉量也很高。所以多喝就會導致鈉鹽攝入過量。所以除非長時或大量運動需要補充以外,平時最好還是喝白開水。

3、果凍

果凍外表和口感上可一點和高鹽食品不沾邊。而且深受孩子和女性喜愛。但果凍里可是都加有含鈉的輔料的,每100克里就含有30毫克的鈉,可謂是名符其實的高鹽食物。所以可不要因為好吃,一次貪多哦。

4、白麵包

麵包可不僅含糖也含有大量鈉鹽。吃白麵包時人們還喜歡塗上果醬,那鈉攝入量可是分分鐘就超標了。所以高血壓患者吃麵包時最好選擇雜糧麵包,雜糧面包含鉀高,正好可以抵消過多的鈉。

所以平時購買食品時養成習慣看下成分量中含鈉量,可不要輕易超標,小心禍從口入哦。

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