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只要10塊錢就能做出孩子特別喜歡吃的創意烘焙 玉米照燒雞肉麵包

寒寒冬日,天氣雖冷,但小編為大家寫作的心一直暖暖,也相信大家在這裡給您帶來絲絲的暖意,另外提醒大家冬天注意保暖別感冒哦,請看下面小編為大家奉上的精彩內容。

只要10塊錢就能做出孩子特別喜歡吃的創意烘焙 玉米照燒雞肉麵包,準備食材:

高筋麵粉160g、酵母粉1小勺、砂糖2大勺、無鹽奶油25g、牛奶100ml、雞腿肉300g、玉米粒3大勺、醬油1勺、味霖或者米酒1勺、白酒1勺、全蛋液1個、美乃滋1大勺、海苔碎少許

製作步驟:

用攪拌器將其攪拌,直到攪拌到麵糰變得光滑並且出膜。

準備一個盆,在盆中塗抹一層油後將麵糰放入,蓋上保鮮膜,在室溫下進行1個小時左右的發酵。

將雞腿肉洗凈切成大小適中的肉塊,放入鍋中煸炒到雞肉變色,之後加入醬油、味霖或者米酒、白酒、1勺砂糖煸炒均勻後,用中火燉煮到收干湯汁,然後盛出放涼備用。

將麵糰中的氣體排出。

滾圓後再蓋上保鮮膜,進行15分鐘左右的發酵。

將中間微微壓的薄,邊緣稍微厚些。

再次蓋上保鮮膜,發酵30分鐘左右。

在雞肉和玉米粒上面擠上一些美乃滋,把烤箱預熱好後放入其中,用190°烤制15分鐘左右。

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