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腦血栓、腦梗、腦出血食譜來了,讓您吃的健康,吃的放心!

腦血管病患者往往不知道該怎麼吃才能有利於病情的恢復,平時醫生的叮囑也比較籠統,今天,小編就特意為腦血栓、腦梗、腦出血搜集整理了詳細的飲食指南,還有健康食譜奉上,一起來看看吧!

首先來看這份科學健康的腦血栓患者食譜,大家可以參照哦!

早餐:玉米面粥一碗(25克玉米面 )

果醬包1個(麵粉25克,果醬15克)

熗黃瓜條一小盤(黃瓜150克 )

加餐:牛奶一杯250毫升

午餐:米飯一碗(大米100克 )

熘雞肉片木耳萵筍1盤(雞肉75克、萵筍150克、木耳適量)

油菜豆腐湯1碗(油菜50克,豆腐50克)

加餐:香蕉1根150克

晚餐:餛鈍一碗(面50克,肉25克,西紅柿50 克)

註:雞蛋每周不宜超過3個。

花捲1個 麵粉50克

瘦肉絲炒柿椒苦瓜1盤(肉50克、柿椒50 克、苦瓜100克)

加餐:蘋果1個 200克

腦血栓食物選擇指南

1、要增加膳食纖維和維生素C的食物,其中包括粗糧,蔬菜和水果。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

2、平時宜吃清淡、細軟、含豐富膳食纖維的食物,宜採用蒸、煮、燉、熬、清炒、氽、熘、溫拌等烹調方法,不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

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