冬季最適合種植的「4種」菜，想吃摘一把，鮮嫩又可口！

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很多朋友經常喜歡在家中種植植物，不管是什麼樣子的植物都想要養一養。陽台上有著花卉植物，也有果樹蔬菜，一個小小的菜園子就有了。很多朋友種植植物都有很長的年頭了，可謂是什麼樣的植物都已經養殖過了。到了冬天這樣什麼植物都不好養殖的季節，很多人都在愁在要養殖一些什麼東西。

別著急，今天花花就來給大家介紹幾種在家中能養殖的植物。讓大家不管在什麼時候都能養殖植物。

1.金針菇

金針菇是很多朋友冬天裡面必不可少的一種菌類蔬菜，為什麼呢？冬天簡直就是火鍋的天下，吃火鍋怎麼能缺少的了金針菇呢？不管是火鍋還是燒烤，金針菇都是非常重要的存在。我們可以自己買回菌種來種植，將金針菇的菌種上面打開，好讓金針菇長出來。

放在溫暖濕潤的地方，用濕潤的布條蓋在金針菇上面，每天給金針菇灑點水，這樣不出半個月，金針菇就能長滿了，這時候我們就可以采著吃了。

2.生菜

生菜也是屬於在家中種植非常合適的一種蔬菜植物，這種蔬菜種植的時候也是很方便很簡單。可以買點生菜的種子，種植之前先泡一泡，將種子泡的露白就可以，將種子灑在準備好的土壤里，冬天養護的話記得要注意周圍的環境溫度，可以用塑料袋子罩上，然後給予相應的光照即可。

3.紅梗甜菜

這種植物經常用來拌沙拉吃，適合減肥的朋友。他的口感和食用方法和生菜類似，只不過因為紅梗甜菜的顏色比較深，含有的營養元素也會相對的比較多一點。這種植物種植的時候有個好處就是不吃的時候可以當成盆栽觀看也沒有違和感。種植紅梗甜菜的方法也和生菜類似，因此大家可以按照上述方法來適用。

4.小菠菜

這種小菠菜也是非常適合冬日在家種植的一種植物蔬菜，冬季我們會經常的吃一些湯麵和火鍋之類讓體溫上升的食物，因此小菠菜不管是什麼食譜都可以用的著的，並且在家裡現吃現摘，十分方便。口感還特別的好，嫩的很！

這幾種適合在冬季種植的蔬菜，能夠很好的和冬日的氣候結合在一起，種植起來不會覺得在做無用功，冬天也會有點事情做。如果大家感興趣的話，也可以在家種試一試種植這幾種蔬菜哦！

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