年前最後一波山核桃仁,口口酥脆,顆顆飽滿!
美食
01-13
古詩有雲「莫道區區一粒珠,珠珠肉滿口香酥;山珍海內稱奇果,產在臨安譽在吳。」得天獨厚的地理條件,讓臨安早在500多年前就成為了最重要的的山核桃產區。
不過啊,都知道臨安的山核桃好吃,卻不知其粒粒來之不易。由於地處山區,山核桃就只能靠手工採摘,年產量不超過5萬噸,十分矜貴。
現在,市集店鋪「味BACK」家就上架了一款「臨安山核桃仁」,果仁完整、顆顆飽滿,口口酥脆,廚友@川青小北就評價說:「真的好吃,一口氣就吃完了啊!」
這款山核桃仁堅持「低糖主義」,炒制過程中不添加任何防腐劑、香精和色素,只使用清水、糖和鹽,且糖鹽比例控制在10%~15%。這樣的核桃仁拿在手上十分乾爽,微甜的口味令人吃多少都不覺膩口!
最終炒制出的山核桃仁自帶一股清新的奶香,口感油潤細膩、噴香酥脆,捏一粒放到嘴裡,濃郁的堅果香瞬間在唇齒間瀰漫開來,令人慾罷不能。除此之外,「味BACK」家的核桃仁還經過人工分揀,挑出了細碎的碎殼,就算大把大把吃也不會有咯到牙的煩惱~
這款山核桃仁的包裝採用水晶易撕蓋和螺旋口的設計,密封性強,能夠有效隔絕氧氣和水分,讓每一顆山核桃都能保持剛出鍋時一般的香脆!
現在進店購買還有優惠哦~
廚友@吃土少女醬啊評價道:
好吃不貴!個大香濃!啊完美!以後有優惠了還要來囤貨,這是我今年買到性價比最高的山核桃了~~
廚友@cccicici評價道:
盒子好可愛,核桃也好吃,比市面上的山核桃用的糖更少,感覺更健康一些!
廚友@wrpxjn評價道:
味道正,香酥可口,日期新鮮,媽媽讚不絕口。
味BACK | 臨安香酥山核桃仁
42一罐,第二罐半價
年貨節同價
優惠僅到1月14日
※牛油果中的巨無霸,個個飽滿吃到爽!
※誰不愛炸豬排呢?除非沒吃過這一塊
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