外媒拍下食物廣告「騙局」，致我們永遠吃不到的真·巨無霸漢堡

——

一個月前，一家叫Blossom的外國網紅媒體在網上發布了一段視頻。平時他們發布的內容都是一些關於食物製作的小技巧，頗受歡迎。

而這次，他們在自己的「正片」前加入了一段關於美食拍攝的一些技巧分享。結果這些業內人士眼中的常規操作，反而在普通人群中引發了關注熱潮，視頻點擊量到目前已超過了驚人的1400萬次。

看完他們的視頻，可能「為什麼我拿到手的食物跟廣告上總是天差地別」這個千古疑案便能得到一個明確的答案——廣告商的邪門歪道實在太多了。

巨無霸漢堡廣告圖（左）和實物對比

先看看最「臭名昭彰」的麥當勞巨無霸漢堡包，是不是對比菜單上的漢堡跟自己手上的漢堡，總覺得中間少了好幾層。可是仔細數一下的話，又沒錯……

看看廣告照片是怎麼拍出來的就明白了。

首先，漢堡中的乳酪片要用吹風機小心翼翼地定一下型，讓該露的地方在鏡頭中得以展示出來。加熱的溫度要把握好，過熱的話融化就不好看了。

吹風機的妙用

接著要用牙籤固定住夾層中容易掉的各種蔬菜，也幫助漢堡的整個結構變得更加穩定。

更甚至要在夾層中串入化妝海綿來墊高，讓漢堡顯得更加厚實，同時也利於夾層中各種食材的展示。

牙籤與化妝海綿的妙用

最後考慮到拍攝時牛肉片上誘人的肉汁經常已經幹掉了（你倒騰這麼久不幹掉才怪），還要用畫筆在牛肉片露出的部位小心翼翼地畫上偽裝成肉汁的植物油，瞬間誘人起來了有沒有！

最後再擠上番茄醬什麼的，一個廣告專用的漢堡造型就大功告成了！

植物油的妙用

看完漢堡廣告的「造假」過程，是不是覺得恍然大悟？這就是我們為什麼永遠覺得拿到手的巨無霸少了至少兩層的真相啊。

什麼？還行，就一點點藝術加工也不是很過分？那再看看煎餅的定妝照做法吧。

煎餅廣告照片

平時也是薄薄的一個煎餅是如何拍出上面這種幾層樓高的廣告照的呢？

答案：加紙板。是的，你沒看錯。廣告商們直接在煎餅層中墊入了一張張硬紙板，讓煎餅的高度提高了一倍。這種與墊化妝海綿有著異曲同工之妙的做法，不知道是不是從它的老前輩巨無霸漢堡那裡學來的呢？

硬紙板的妙用

不過上進的煎餅也有創新，煎餅上淋著的糖漿，一不小心拍出來就會變成貓尿一樣讓人提不起興趣的液體。而商家為糖漿找到了一種絕妙的替代物——機油。

由於與糖漿不同的組成成分，機油不會輕易被煎餅吸收。所以淋上機油的煎餅雖然聽起來有點詭異，視覺上的誘人程度卻是比真的糖漿強好幾倍，可謂是「以假勝真」。

車用機油的妙用

還有很典型的案例就是各種穀物牛奶飲品，為了塑造出豐富的食材充滿了整個杯子或碗的樣子，攝影師需要設法讓穀物漂浮在液體表面，但由於萬有引力的存在這也成了一個棘手的挑戰。

穀物飲品中的廣告照（左）與實物對比

鑒於用線吊著各種穀物於飲品表面來拍攝的話，無論是實際操作還是後期修圖都是比較麻煩的操作……機智的廣告商想到了一個更佳的辦法：液體不能漂浮，我們就不用液體啊！

於是，我們在廣告中看到的「牛奶」，事實上成了白乳膠之類的一碗膠水。這樣一來，撒下去的各種穀物自然漂浮在表面，顯得可口得多了。

膠水的妙用

類似的操作還有在液體中藏一個固態的塑料小托盤來讓表面的食材漂浮等，可以說是相當機智了。

在拍攝廣告照片時經常要打光，這時候高溫的聚光板等器材的靠近會讓很多如冰淇淋等易融的食材變成一坨濕漉漉的難看東西。所以我們在廣告中看到的冰淇淋照片往往不是甜甜的冰淇淋，而是加了色素的土豆泥。

土豆泥的妙用

而蛋糕表面的奶油除了同樣有易融化的缺點外，還有不易塑形，一不小心就塌了的缺點。那怎麼辦呢？你猜機智的開發商這次有什麼妙招。

同樣的招式不能用兩次？不存在的。不好用就換唄，奶油離場，有請剃鬚膏上場。

剃鬚膏的妙用

剃鬚膏不僅容易做出想要的造型，還不會輕易變形。最重要的是它做出來的「奶油」看起來也是相當可口。

而為了實現食物熱氣騰騰之類的效果，攝影師們還會使用各種小道具。比如這種讓食物新鮮出爐的感覺撲面而來的剛加熱過的棉條……

棉條的妙用

想起身邊的朋友說過自己小時候第一次吃泡麵，看著包裝上的可口豐盛畫面，滿懷期待的他在爸爸揭開泡麵碗蓋的瞬間大哭了起來。

而現在，被欺騙多年的我們似乎已漸漸習慣了這些誇張了數倍的食物廣告們。等漢堡的時候不再滿懷期待，拆包裝前給自己打好了心理落差預防針，時時刻刻提醒自己期望越大失望越大。

不知道這算是一種成長，還是一種無奈的妥協呢？看到這，不知道各位能否想起來自己人生中第一次感覺被廣告欺騙的瞬間是什麼，歡迎在評論區說出你的故事~

資料來源：

視頻：Easy Cooking Hacks That Will Turn You into a Kitchen Pro

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！