名山系列之易武薄荷塘
易武薄荷塘,位於易武曼撒茶區的深山之中,海拔1800米左右,是原始森林的一個小寨子。薄荷塘茶區茶樹稀少,樹齡極老,茶樹參差不齊,東一棵西一棵,產量稀少,卻有著彌足珍貴的獨特品質,被譽為易武茶區的標杆茶。
2018年老同志名山系列薄荷塘普洱生茶
「薄荷塘」名字的由來
薄荷塘,一片隱於易武曼撒茶區深山國有林之中的茶區。據說,居住於此的瑤族同胞,在前往深山老林中種植「草果香料」時,無意發現了一片茶園。而茶園中有一片自然生長的「薄荷」,故名「薄荷塘」。
薄荷塘茶區生態環境
薄荷塘茶區生態壞境非常原始,古樹茶都是生長在國有林中,山巒疊嶂,溪澗填壑,清塘若隱,薄荷若現。到處都是參天大樹,名貴木材。附近還有一條山泉,源源不斷撫育著這片茶區。茶園四周有鬱鬱蔥蔥的高大樹木蔽護,常年接受漫射光照射,人在裡邊不熱不燥,涼爽怡人,由於常年接受漫射光照射,古茶樹在無人干預的條件下以最原始最生態的方式自然生長,汲取天地靈氣,接受日月光華的滋養。
薄荷塘的古茶樹
薄荷塘的古茶樹分為兩類,1類是高桿古樹,也就是江湖傳說的掛牌古樹,一共50棵,每一棵都掛著號碼牌,其中13號已經枯死,其它健在,其中1類1號古茶樹位於東經101°32′,北緯22°.5′,主幹基圍150cm,樹形挺拔,主幹高聳,是易武茶區難得一見的古茶樹。2類古樹估計2000多棵,和彎弓和茶王樹的古樹的樹齡大小差不多,樹齡估計普遍都在100年以上,200年左右。
薄荷塘古樹茶的特點
薄荷塘古樹茶,干茶墨綠長梗,條索肥厚,厚實。湯色濃艷金黃,入口感覺不到絲毫的苦澀,水路細膩稠滑,香氣融合於茶湯中,含在嘴裡有種捨不得下咽的感覺,回甘生津分布非常廣,連綿不斷,持續很久,喉韻深,喉嚨里甘韻明顯持久;舌面及上顎有薄荷涼,整個茶給人感覺非常的柔甜,茶湯柔綿細膩,但是暗勁十足,茶氣較強,有股氣往後腦勺上沖,細品慢咽,更多的感覺油然而生。喝過後情不自禁回味,香味長留於唇齒之間,淡雅之中見不俗,實為茶中珍品。


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