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每天吃一個煮蘋果,身體竟會發生這些變化,別忘了告訴家人!

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本文轉自:有品生活 (ID:pinpinlife )

蘋果是一年四季都有的水果,

蘋果不僅可以生吃,還能煮熟了吃,

而且生吃和熟吃功效大不一樣,

熟吃蘋果比生吃營養更高。

熟蘋果的功效

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把蘋果煮熟以後再吃,不僅蘋果中的營養更容易被人體吸收,而且熟吃蘋果還能治療多種疾病,越吃身體越健康。

/ 治療腹瀉 /

熟蘋果中所含的果膠、鞣酸等共同起作用有收斂、止瀉的功效,經常吃熟蘋果還可以刺激腸內益生菌群的生長消除腸道炎症讓腸胃更健康

/ 抗氧化防衰老 /

蘋果加熱以後蘋果中所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加,它不僅有降血脂、降血糖的功效,還有抗菌消炎、抑制自由基抗氧化的作用,越吃越年輕。

/ 保護腸胃 /

蘋果煮熟以後再吃,可以減少對腸胃的刺激,對一些腸胃功能不好、體寒、身體虛弱的人來說,吃熟蘋果對腸胃是一種保護,而且煮熟後蘋果中的營養更容易被吸收

/ 降低膽固醇 /

把豬肉和蘋果放在一起燉,不但蘋果的香味可以消除豬肉的異味,而且蘋果中的膳食纖維,還能夠起到降低膽固醇的作用。

另外,熟蘋果中富含鉀鹽,被人體食用後,能將鈉鹽置換出來,並排出體外,可以起到降血壓的功效,為心血管疾病患者食用肉類提供保護傘。

/ 防治內熱 /

冬天天氣乾燥,身體容易出現乾燥上火的情況,把蘋果切成小塊冷水下鍋煮,煮熟後直接帶皮吃,可以防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象

/ 防治大脖子病 /

蘋果煮熟以後所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,多吃熟蘋果可以補充人體所需的碘防治因缺碘引發的各類疾病。

蘋果熟吃對身體確實有好處,除了水煮蘋果,蘋果還能做成很多種不同的美食,接下來品品姐就教你怎麼用蘋果做大餐。

蘋果燉豬肉

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蘋果燉豬肉,不僅味道鮮美,還有降低膽固醇和控制血壓的作用,最適合想吃肉又不想得「三高」的朋友~

材 料蘋果2個、五花肉一斤、小洋蔥4個、色拉油、百里香、蘋果酒、鹽、黑胡椒

做 法

準備一個蘋果,將蘋果洗凈削皮去果核,切成薄片。

準備幾個小洋蔥,在洋蔥的中間用刀劃十字。

準備一塊五花肉,將五花肉切成4~5厘米厚的小塊。

在切好的五花肉上撒一小勺鹽和少許的黑胡椒搓揉均勻。

在鍋中倒適量的色拉油加熱,加熱後將五花肉放入鍋中,把肉塊兩面煎至金黃。

煎好後將肉塊盛出,用廚房紙吸走多餘的油脂。

再往鍋中倒適量的油,放一半的小洋蔥和蘋果在鍋中翻炒,蘋果和小洋蔥炒至金黃色後盛出。

把剩餘的蘋果連同五花肉一起倒入鍋中,加入蘋果酒,沸騰後放入百里香,蓋上鍋蓋,用小火煮2小時。

將剩下的洋蔥和蘋果倒入鍋中繼續煮,煮到用筷子可以輕易插透豬肉和小洋蔥後,倒入勾芡的水澱粉,攪拌一下即可出鍋。

一道健康又美味的大餐就做好了,趕緊動手給做給家人吃吧~

別再煮白稀飯了,煮稀飯時加點蘋果,養胃又好吃。

材 料蘋果2個、大米半斤、蜂蜜一勺、葡萄乾

做 法

將蘋果削皮洗凈切成丁。

將大米洗凈,倒入鍋中,開始煮粥。

稀飯煮開後,把蘋果丁倒入稀飯中,再煮幾分鐘。

將煮好的蘋果稀飯粥盛出,在稀飯中加適量的蜂蜜,放點葡萄乾,好吃又營養的養胃蘋果粥就做好了,每天吃一碗,養胃又健康。

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