從臘八粥看佛法弘傳的因緣 要融入到大眾的日常生活中

佛陀成道

臘月初八，是釋迦牟尼經過六年苦行，在菩提樹下覺悟成道的紀念日。這一天，是象徵佛教誕生的一天。因為它是佛陀成道的日子，有佛陀的成道說法，才有了佛教。

佛陀在成道的那一刻就觀察到，大地一切眾生皆有佛性，大地一切眾生都具有如來智慧德相，因被妄想執著所蒙蔽而不能證得。

如果把妄想心去掉，分別心去掉，執著心去掉，人人都有成佛的希望。

對於我們每一個佛弟子來說，是最值得記住和紀念的一天。

從這一天開始，顛倒迷惑的眾生，經由佛陀的宣說，知道通過自我完善、自我提升、自我改造，就能夠達到人格圓滿、究竟成佛的目標。

示現因緣

在這一天，大家都有吃臘八粥的習慣，為什麼要吃臘八粥呢？這裡有佛陀示現的因緣。

釋迦佛未成道前為悉達多太子，經過六年苦行，認識到苦行不是修道的最佳方式。修苦行把身體磨垮了，道業仍然未成，因此放棄了苦行，接受一位牧女用牛奶煮的稀飯的供養。稀飯里有米、麥、芝麻之類，在當時來說，這應該是上味美食。

接受供養之後，悉達多慢慢恢復了體力，能夠繼續修行，就在菩提樹下一塊石頭上，鋪上茅草，結跏趺坐。上座之後就發出誓言，如果我這一次坐下來，不覺悟，不成道，誓不起此座。

經過七天深入禪定，從初禪一直到空無邊處、識無邊處、無所有處、非想非非想處定，然後又從非非想處定回初禪，這樣反覆地進出四禪八定之間，通過這種深定的修持，就在初七的晚上，初八的凌晨，夜睹明星，覺悟成佛。所謂「睹明星而悟道」。

為了紀念釋迦牟尼佛在修苦行的時候日食一麻一麥，所以佛弟子每到這一天，就用麻、麥、豆等五穀雜糧熬粥吃，紀念這一個值得我們全體佛教徒永遠記住的日子，這種粥就叫「臘八粥」。

歷代傳承

相傳，我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年，最早開始於宋代。臘八這天，不論是朝廷、官府、寺院，還是黎民百姓家都要做臘八粥。

有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給信眾。

大家相信吃了以後可以得到佛祖的保佑，故稱「佛粥」。南宋陸遊曾有詩云：「今朝佛粥更相饋， 反覺江村節物新。」

《敕修百丈清規》記載：「臘月八日，恭遇本師釋迦如來大和尚成道之辰，率比丘眾，嚴備香、花、燈、燭、茶、果、珍饈，以伸供養。」

《永樂大典》記述：「是月八日，禪家謂之臘八日，煮經糟粥以供佛飯僧」。每逢十二月初八日，東京開封各大寺院都要送七寶五味粥，即「臘八粥」。

孟元老《東京夢華錄》記載：十二月初八日，各個寺院送七寶五味粥讓門徒斗飲，稱之為「臘八粥」，又稱「佛粥」。

到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。

解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿牧女獻乳糜的故事，用香谷、果實等煮粥供佛，並將臘八粥贈送給善男信女們。

走進生活

走進當下的時代，在臘八期間，全國各地很多寺院都會熬制臘八粥，與社會大眾結緣。

比如在浙江杭州，貼一張靈隱寺新年曆、臘八喝一碗靈隱寺臘八粥，已成了很多杭州老百姓的習慣。

2019年1月6日（戊戌農曆臘月初一）凌晨，杭州靈隱寺臘八粥就已開鍋熬制。從臘月初一到臘月初八上午，靈隱寺為杭州和周邊城市的民眾，派送30多萬份香糯可口的臘八粥。

6口蒸汽大鍋，24小時不間斷，這裡每天可以熬制4萬多份臘八粥，一直持續到臘月初八中午結束。這一碗看似簡單的臘八粥，用料、燒法都很講究，根據現代人的飲食健康減少了糖的配比，而且別具杭州特色！

光材料，就要用上12種：花生米、紅赤豆、蓮子、桂圓、紅棗、蜜棗、芸豆、白果，還有糯米、大米、糖桂花和白砂糖。

為保證食物的衛生與安全，臘八粥的製作過程寺院也會嚴格把控，無關人員都不得進入製作場地。同時，參與臘八粥製作的義工也都要經過正規的體檢，辦理健康證後才能參與工作。

靈隱寺臘八粥製作期間，每天數以百計的義工輪班參與臘八粥的準備環節，敲白果、挑紅棗、篩米、挑豆子，寺院的法師更是忙碌在煮制的現場，保證一碗寺院臘八粥的香糯。

各個環節，各司其職，大眾的默默付出，成就了一碗眾緣和合的靈隱寺臘八粥，其中的滋味，便是如人品粥，香糯自知。

通過這樣一種方式，讓參與其中的每一個人都結下佛緣，獲得三寶的加持護佑，祈願來年平安吉祥，富貴如意。

一碗粥看似平常 卻蘊含了滿滿的心意

佛教名片

現在的「臘八粥」，其內涵已經比佛陀的時代更加豐富。佛教在中國傳承兩千多年，能夠走進大眾的日常生活中，並且影響力至今不減的，「臘八粥」可以稱得上是其中一張閃亮的名片。

儘管老百姓吃臘八粥可能並不理解臘八粥的真正含義是什麼，但也模模糊糊地知道是為了紀念佛祖所以吃臘八粥。

不要小看這一點，這是一件很有意義的事。佛教作為一個外來宗教，傳到中國來能夠完全本土化，很多佛教元素能融入到百姓的日常生活，進而成為一種風俗習慣，影響中華民族數百年甚至上千年，這是很不容易的。

雖然其中有一些生活習慣慢慢在消失，但喝臘八粥的習俗卻一直長盛不衰。隨著飲食文化的發展，加上佛教寺院的提倡，臘八粥越吃越普遍，越吃越有更多的人了解到臘八粥與佛陀的這一段因緣。

由這一件事，引發我們一個更深的思索——一個宗教要存在、要發展，要被社會大眾所認同、所接受，必須要深入到社會生活的方方面面、要能融入到大眾的日常生活中。

積 福 慧

戊戌年釋迦牟尼佛成道日

供燈法會共修

今日2019年1月13日，農曆戊戌年臘月初八，是釋迦牟尼佛成道紀念日！應大眾所請，積福慧啟建戊戌年釋迦牟尼佛成道日供燈法會共修，讓我們以至誠心在佛前許下皈依三寶的誓言。祈願佛日增輝，佛陀正法永駐世間！（註：接收供燈功德款截止時間為今日23：00）

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