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年底買白菜,有這3個「特點」的不要,菜農:多半是噴洒了甲醛!

白菜是一種很常見的蔬菜,一年四季都有,白菜的口感比較爽脆,受到了很多人的喜愛。白菜含有豐富的維生素和粗纖維,有潤腸排毒的效果,對於女性來說,它還有預防乳腺癌的效果,對女性健康有很好的益處。白菜的做法很多,可以醋溜,也可以和粉絲肉骨一起燉,鮮美又好吃,是一道家常美味!冬季天氣寒冷,雖然可以大棚種植,但是東北的白菜還是比較少的,因為這種天氣難保存,所以有些黑心商販會給白菜噴上甲醛,這種物質能夠讓白菜保持光鮮亮麗,但吃多了易對身體造成傷害,希望大家可以擦亮眼睛!那麼該如何辨別呢?不妨聽聽菜農是怎麼說的吧。年底買白菜,有這3個「特點」的不要,菜農:多半是噴洒了甲醛!


特點1:賣相太好

菜農說,白菜在低溫下易被凍壞,所以外面的菜葉子總歸是有壞的,而且水分也不足,經過運輸之後,看著有點蔫蔫的,若是菜葉子看上去非常新鮮,水分充足,光鮮亮麗,賣相非常好的話,這個白菜就有點異常了,可能是被噴洒了甲醛,令它的外表很鮮亮,還是慎重購買吧。


特點2:味道刺鼻

白菜自身會有一股味道,獨屬於白菜的清淡味道,若是你在挑白菜的時候,發現它有一股刺鼻之味,很像化學藥劑的感覺,那麼這個它就不是顆好白菜了,而是一顆被甲醛噴洒過的,被保鮮了的白菜,不僅口感差,而且還存有安全隱患,不建議購買!


特點3:外鮮里爛

菜農還說,很多人買菜只看外表,不看內里的,像白菜這種蔬菜,是菜葉子層層包裹起來的,千萬不能只看外面的葉子如何,也要看看裡面的以及它的根部,若出現外面光鮮亮麗,內里和根部卻有腐爛的痕迹,說明它已經被甲醛噴洒過,雖然可以讓外面的葉子保持一定的新鮮度,但內里的葉子因為沒有被碰上,所以該爛還是會爛的,這種白菜說明已經放了有一段時間了,甚至已經不適合吃了,加上又有被甲醛噴洒過的可能,所以菜農並不建議我們購買。

年底買瓜果蔬菜,一定要好好挑一下,不排除有黑心商家和小販趁著這個時候好壞參半的賣,大家一定要擦亮眼哦。

(本文圖片均來自於網路,如有侵權,請聯繫作者刪除,謝謝!)

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