你不知道的臘八養生小知識！

「小孩小孩你別饞，過了臘八就是年！」不知道小主們是否還記得這句小時候經常聽到的俗語。

但是對於現代人來說，臘八習俗似乎只剩下吃「臘八粥」。然而中醫認為，任何一個傳統節日的設立都有其養生意義，臘八節當然也不例外！那臘八節該如何養生呢？小編來給你說到說到！

首先，小主們都知道，臘八節喝臘八粥，但是你們可能不知道，這臘八粥里也有養生的門道！

桂圓臘八粥：驅寒保暖

桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血；有良好的滋補作用。因此，這一款臘八粥首選桂圓為原料。此外，紅棗、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都具有補血、溫陽的作用，可以將它們與桂圓互相搭配，連同粳米一起煮臘八粥喝，是很好的驅寒保暖良方。

栗子臘八粥：補腎益氣

冬季是吃板栗的好時節。但是很少有小主會想到用板栗來熬粥，其實對於適宜養腎的冬季來說，在臘八粥里放些板栗是非常好的一種食療方法。對於腰膝酸軟、聽力減退、氣短、手腳冰涼的腎虛者，做臘八粥應首選核桃仁、栗子、小米、黑豆。

薏米臘八粥：健脾益胃

薏米是五穀中纖維質最高的，有利於幫助排除體內過多的垃圾食物。薏仁中豐富的水溶性纖維，可以吸附膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，從而降低血液脂肪濃度。因此，以薏仁為主要食材的臘八粥，非常適合經常喝酒、大魚大肉的人食用。

燕麥臘八粥：降低血糖

燕麥具有降低血液中膽固醇濃度的作用，食用燕麥後可抑制血糖值的上升，因此對於糖尿病患者，可以在粥里放點燕麥。

其次，除了臘八粥，我們還會吃一些黏食，比如油炸糕、黏豆包等等。

事實上，吃黏食除了是臘八節重要的習俗之一，也符合中醫養生的理論。在中醫看來，人們在冬季里若保養不當，很容易產生胃寒，導致消化不良、腹痛難忍、食欲不振等。這時候吃一些熱氣騰騰的黏食，可以有效地驅散胃寒，減輕消化系統的不適。本來在生活水平較差的年代，冬季胃寒很常見，但是現在人們飲食習慣改變，冷飲、啤酒、涼食等攝入過多，很多現代人也出現了胃寒。所以，這類人可以多吃一些熱的黏食，有利於緩解脾胃寒涼。

不過需要注意的是，黏食一定要趁熱吃，且食量不要太大。有消化道潰瘍性疾病的人更要慎食。

好啦，關於臘八養生，小編就分享到這裡。

其實，養生是一件需要長久堅持的事情，不用做給誰看，也不是追趕潮流。

終有一天，你會為你的堅持感到慶幸，因為若干年後，你可以在同齡人面前依然健康年輕，可以爬別人爬不到的山，可以欣賞別人欣賞不到的景，可以省下別人省不下的錢。

記住，年輕不養生，老了養醫生！

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