同樣是入侵物種，美國人不吃亞洲鯉，卻對這種魚讚不絕口！

生物入侵向來不是什麼好事，一般都會對當地的生態產生極大的危害，但是有些入侵的生物卻並非如此，都說國內的入侵生物是最丟臉的，但其實國外也有這種情況發生，比如在美國的佛羅里達州就有一種臭名昭著的入侵生物步行鯰，這種魚類原產於泰國，但已經入侵到許多國家了。

步行鯰，顧名思義是一種會走路的魚，在我們看來這東西就是條鯰魚，而這種魚最大的特點就是可以在空氣中呼吸，因此有的時候這些魚會成群的穿過公路，給司機帶來不小的困擾，此外還有人養這種魚當寵物，甚至是出門遛彎。

當然這種魚的入侵對佛羅里達州的人來說也是有好處的，因為當地人把步行鯰當做食物對待，而且還認為這種魚是種很不錯的食物，當地人一般都會將這種魚用來烤著吃。都說美國曾對亞洲鯉魚入侵花費了不小的心思治理，而步行鯰卻能成為當地人的食物，我想原因之一就是這魚刺很少吧，而且肉質味美細嫩不像鯉魚那樣腥。

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