孕期食譜看這一篇就夠用!(孕中期篇)
第四個月食譜
此時嘔吐逐步消失。應多攝取蛋白質、脂肪、鈣、維生素等營養物質,要求質量高,數量多,以滿足胎兒生長發育的需要。進入本月,孕婦的情況已經大有改善,早孕的不適反應基本消失,流產的危險也變得很小,但是對於飲食營養的關注則絲毫不能放鬆。
增加各種營養素攝入量,盡量滿足胎兒迅速生長及母體營養素存儲的需要,避免營養不良或缺乏對胎兒生長發育和母體健康的影響。
1.增加主糧攝入:應選用標準米、面,搭配攝食些雜糧,如小米、玉米、燕麥片等。一般來說,孕中期每日主糧攝入應在400-500克之間,這對保證熱量供給有著重要意義。
2.增加動物性食物:動物性食物所提供的優質蛋白質是胎兒生長和孕婦組織增長的物質基礎。此外,豆類以及豆製品所提供的蛋白質質量與動物性食品相仿。對於經濟條件有限的家庭是良好的選擇,可適當選食豆類及其製品以滿足機體需要。但動物性食品提供的蛋白質應佔總蛋白質質量的1/3以上。
盡量避免過分刺激的食物,如辣椒、大蒜等。此外,你要避免過多脂肪的攝取。
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第五個月食譜
每天膳食中必須保證鈣、鐵、維生素A、胡蘿蔔素、維生素C等的攝入量。
准媽媽如果在孕期不能保證足夠的營養攝入,就會動用母體內各部位的營養成分來保證胎兒的需要。這樣就會造成母親在妊娠期貧血、甲狀腺腫大、骨質疏鬆等疾病。而胎兒則有可能早產。
1.可服用酵母片,以增強消化功能。也可每天分4-5次吃飯,既補充相關營養,也可改善因吃得太多而胃脹的感覺。
2.准媽媽應注意補鈣,還要加服魚肝油。
3.多吃動物內臟,包括腎、肝、心、肚等,它們不僅含有豐富的優質蛋白質,而且還含有豐富的維生素和礦物質。本月,准媽媽對維生素、礦物質、微量元素等需要明顯增加,為此,孕中期婦女盡量每周一次選食一定量的動物內臟。
第六個月食譜
懷孕期間,准媽媽及胎兒都需要一定數量的維生素。鐵的攝取是一定不可缺少的,因為鐵是一種重要的礦物質,它的作用是用來生產血紅蛋白(紅細胞的組成部分),而血紅蛋白把氧運送給細胞,人體需要攝取少量的鐵,貯存在組織中,胎兒就從這種「倉庫」中吸取鐵,以滿足自己的需要。所以,准媽媽在妊娠期間必須多吃一些含鐵的食物,例如:牛奶、肉、大葉青菜、水果等。
1.瘦肉、肝臟、魚、奶、蛋及綠葉蔬菜、新鮮水果。
2.生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量較高的食物,並控制每周體重的增加在350克左右,以不超過500克為宜。


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