北京大叔推車賣灌腸一份6元聞名京城！出攤2分鐘就大排長隊！

說到我們國內的美食可以用數不勝數來形容，並且生活中也有不少喜歡吃美食的吃貨，今天小零要跟大家介紹的這種美食是北京當地的，而且據說這家的美食可以說在北京都是有名氣的，這種美食叫做灌腸，而且一份價錢也超級便宜，一份是六塊錢，在裡面有足足12片的灌腸，而且據說生意特別好，剛出攤兩分鐘後面都已經排起隊來了，接下來我們就一起來看看吧。

灌腸想必很多人都覺得是跟豬肉或者是豬血有關係，但是據說這其實跟那些完全沒關係，而且整個灌腸還是炸出來的，我們可以看到上圖中的這口鍋裡面沸騰著的就是一些灌腸啦，灌腸還是被切成塊狀的並且炸起來看著顏色還是比較好看的呢，據老闆表示說以前是自己父親在做的，後來就自己做了，而他們做這個炸灌腸在八幾年的時候就已經開始了，老闆也說自己做的這個東西是一種小吃。

而炸出來的樣子感覺跟切成塊狀的餅有些相似，而且在炸一會之後就可以撈出來了，因為是油炸的裡面還是有著不少油的，再加上一些蒜水解膩的，而這個蒜水是一定要加上去的，可能很多人會覺得說蒜水會比較難聞但其實呢加上之後吃著這個灌腸就覺得更加好吃了呢，這個灌腸一份價錢也才6塊錢而已，裡面的灌腸數量還真的不少，大概有12片灌腸呢，一些吃貨們都是幾份幾份的買回家。

其實看著都覺得還是比較好吃的，有些人覺得這個灌腸是一種小吃有些就覺得是一些零食了，而且一口下去還是比較軟糯的，切這個灌腸也是有講究的，就是一邊薄一邊厚一點，不過看著還是比較誘人的呢，小夥伴們話說你們有沒有人吃過北京當地的這種小吃呢？

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