這三種蔬菜要少買，放一個星期都不會爛，菜市場大媽從不吃

不知道大家有沒有遇到過這樣的情況，上周末在超市裡買的一些蔬菜，沒有吃完放在冰箱里，等想起來的時候已經到了下個周末，打開冰箱發現裡面的青菜基本上完好無損，大部分心裡還會覺得很清新，可能是自己買到的青菜質量好，所以放了這麼久還沒有壞掉，你要是這樣想那就錯了。

吃飯講究葷素搭配，蔬菜在我們的餐桌上是必不可少的，在農村大家都會自己種一些，除了需要注意雜草和蟲以外，其餘的都不用太在意，城裡生活的大部分就是去菜市場或者超市買，每次看到一些青菜都軟塌塌的，就覺得肯定不新鮮，所以都往好的挑，但是有時候看上去青翠的蔬菜不一定就是好的，今天雅思就跟大家分享幾種菜市場大媽不會吃的青菜。

生菜，相信很多人都喜歡吃，不管是在火鍋、麻辣燙、還是烤肉里都會有它的聲音，就算是炒菜味道也很好，不知道大家會不會遇到一些超市喜歡在生菜上噴水的，這是為了保持青菜的新鮮程度，不會因為失水而導致委焉，這樣一般買回去都要當天吃完，但是有一些卻能放上十幾天還保持一定的新鮮度，這些大概就是泡過甲醛的。

同樣的還有娃娃菜，這是最嚴重的一個，是很多人吃火鍋時必點的一道菜，我們看到的娃娃菜一般都是光鮮亮麗的，看上去格外的鮮嫩，之前就有網友曝光過，一些商家在大量裝箱娃娃菜的時候，會過一次水，但是這水是什麼東西大家就不得而知了，家裡種過白菜的都知道，一般放久了之後這個葉片都是軟的，但是很多娃娃菜放了幾天還是一樣嫩脆。

沒有完全融化的保鮮劑，融化之後就看不見了

還有超市裡賣的成捆的小青菜，比如白菜芽就是其中之一，雖然跟我們自己種的有很大的區別，但是很多人買回去竟然呢個看到根部有一些像顏料一樣的東西，跟蔬菜本身的顏色相近，所以很難察覺，但是這就是一些蔬菜的保鮮劑，吃一次不會怎麼樣，但經常吃會慢慢的對肝臟造成傷害，這就是為什麼超市裡賣的青菜格外的好看的原因。

【註：本文圖片來源於網路，由〖小時美食雜談〗作者獨家原創作品，未經允許禁止抄襲。侵權必究！】

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