讓醋和它「相擁」，沒事吃兩口，肝病三高或許沒了，白髮也少了！

現在的人越來越注重養生，很多人都開始注意自己平時的飲食習慣，盡量讓自己吃的更加健康一些，所以有越來越多的食療養生受到人們的推崇。其實現在很多病都是「吃」出來的，由於很多人不注重自己的飲食習慣，長期吃一些不健康的食物導致身體愈來愈差，才會引發很多病症。讓醋和它「相擁」，沒事吃兩口，肝病三高或許沒了，白髮也少了！

1：雞蛋經過醋的浸泡，蛋殼被酸溶解成為易於人體吸收的醋酸鈣，而雞蛋分子經過醋的浸泡之後，內部分子產生斷裂，釋放出大量的卵磷脂、生物素和膽礆等物質。這些物質易於被小腸吸收，達到強化人體機能的作用。

2、醋與大蒜搭配：調節血糖，保護肝臟 將新鮮的大蒜去皮之後，放進一個瓶子內，接著加大量的醋直到淹沒大蒜，再加入適量的白糖，密封一個月後，可以食用，大蒜加醋，不僅可以減少大蒜的辛辣味，還能夠提煉出醋的酸味，酸辣的口感不僅能對我們的食慾進行刺激，還能有助於預防血管硬化等功效。

3：醋與黑豆搭配：防發質變白、補脾益腎 把黑豆洗好，用中小火慢炒至表皮開裂，放涼之後再放入玻璃罐，加入醋密封一周後食用。腸胃不好的人，可以選擇用熟豆泡製。

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