不正確的洗碗等於「傷身」，很多家庭都洗錯了，早點告訴家裡人！

很多人在平時的時候都有著這樣的習慣，吃飽飯後，總是要把碗放著四五個小時才洗。其實這種做法是非常不好的。因為在我們吃飯的時候，人體中人體腸道傳播疾病的微生物，而類似於沙門氏菌、變形桿菌等細菌是很容易附著在碗上。當你將這些碗泡在水中的時候，碗上的細菌會因為有豐富的油脂作為營養，從而有著更好的繁殖條件。當你用水泡著碗的時候，細菌的增長速度是多麼快。如果你在洗碗的時候又沒有徹底洗乾淨或者消毒的話，很有可能會將大量的細菌吃到肚子里。

不正確的洗碗等於「傷身」，很多家庭都洗錯了，早點告訴家裡人！

一、洗什麼餐具都用洗潔精

一般來說，盛粥、盛冷盤用的碗筷在洗的時候用清水洗就好了。如果油污有點多的話，那就在洗前用紙擦掉油，在用熱水清洗。如果油污過多，實在是沒辦法那再用洗潔精那也不急。

二、飯後把碗堆在一起

洗碗的時候要給碗盤分類，有油的和沒油的別混在一起洗。先洗沒油的，再洗有油的。並且裝生肉的碗跟裝熟肉的碗要分開、並且洗碗布也要分開使用。洗的時候先洗裝熟肉的碗再洗裝生肉的碗。所以大家在平時的時候最好不要把這些碗混在一起洗。

三、碗筷用抹布擦乾

碗筷洗完之後直接控水晾乾，不要用抹布來擦乾，否則可能會導致細菌的滋生。洗完的鍋如果怕生鏽，可以用廚房用紙將它吸干水分。並且，還要注意的就是，洗完碗後要把水池和周圍的檯面擦乾淨，不然的話，很有可能會導致這些地方產生許多的細菌。

四、洗潔精直接用

很多人在平時的時候發現，洗完碗後，總是感覺碗筷油滑油滑的。其實這一般都是因為洗潔精沒有清洗乾淨。如果我們平時用這種碗筷盛飯盛菜的話，就很有可能會影響到身體的健康。洗碗前最好在半碗水中稀釋，洗碗的時候每次用洗碗布蘸取少量刷洗就可以了。

不同餐具，不同對待

1、金屬餐具

炒完菜以後最好馬上洗鍋，因為可以趁鍋底還有餘溫，加入溫水，油污就可以很輕鬆被洗掉。但是需要注意的是，對於不粘鍋而言，不要立馬加入冷水沖洗熱鍋。因為熱脹冷縮很容易損傷到鍋表面的圖層。洗完之後還要用軟抹布抹去上面的水分。

2、木製餐具

木質餐具在使用完以後，要用冷水浸濕的紙巾和海綿擦拭。並且清洗的時候不要把這些餐具放在水裡泡太久，同時也不要放到洗碗機當中清洗。清洗完以後，可以塗一些植物油進行保養，同時還能夠用檸檬來擦拭表面，從而清除其中的異味。

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