盡量少吃枸杞子,最好控制不吃,知道原因嗎?其實道理很簡單!
飲食
01-15
紅枸杞對大家來說是不陌生的,是一種很好的滋補食材,具有滋腎益精、清肝明目、滋陰潤肺的功效,枸杞的吃法也是很多種的,煮粥、做菜、泡水等很多種,那麼盡量少吃枸杞子,最好控制不吃,知道原因嗎?其實道理很簡單!
研究人員從前用枸杞提取物做了試驗,發現它對因服用四氯化碳中毒的而引起肝損害有抑制效果,研究人員還發現,枸杞提取物還能避免四氯化碳引起的肝功能妨礙,這個效果首要依賴於枸杞中的甜菜鹼,它在人體內起到甲基供體的效果。
寧夏枸杞的品質領先於全國各地。含枸杞多糖,又含甜菜鹼、阿托品、天仙子胺;胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、維生素B1及多種氨基酸。其中枸杞多糖能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細胞突變。
糖尿病人也不是完全不能吃枸杞,相反適當攝入對病情還有好處,因為枸杞裡面的枸杞子多糖可以改善胰島細胞的功能,還能肝糖原的儲備,所以適量食用對身體有好處。但是枸杞本身含糖量高,普通的枸杞每100克中大約有19克的糖,所以糖尿病人不宜多吃,每天最多不能超過20克,吃多了反而會造成血糖的上升。糖尿病人最好控制不吃,知道原因嗎?其實道理很簡單!要牢記哦!


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